Conas cócaireacht cáis bhaile a chócaireacht Tugann taighde nua-aimseartha agus luasghéarú i gcoinne bia mear glaonna ar dhaoine sláinte agus cothabháil a thabhairt dóibh, ach is iad na príomhchustaiméirí a bhaineann le bunbhiathais daoine óga go fóill atá i gcur chuige chun cónaí agus leanaí, na lucht féachana is mó buíoch as fógraíocht. Is é mo thuairim nach bhfuil aon rud dona sna miasa a bhaineann le bia mear, ach amháin i gcás ina bhfuil, agus cén chaoi a bhfuil siad bruite, mar má dhéantar cáisín sa bhaile, ní bheidh breiseáin bia ceimiceacha ann, ní hamháin do spíosraí agus spíosraí is fearr leat , agus cuirfear an tunic agus an bun ar friochta in ola glasraí úr. Ní mhaireann duine ar bith ar cheapaire le cutlet, ach cáineann gach duine le haghaidh cáiseáin, bímid ag ithe sa bhaile béile delicious, go tapa agus ní mór.
Comhábhair:- Bun le ceapaire 3 ríomhaire.
- Mairteola minite 150 g
- 0.5 ríomhaire pearsanta Oinniún.
- Meascán de phiocaí luscail-suneli 1
- Bioráin 1 salainn
- Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
- Tomatoes 1 ríomhaire.
- Sailéad Glas 3 duilleoga
- Maonáis 1 tbsp. l.
- Mustard 1 tbsp. l.
- Cáis Gouda 50g
- Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 2 tbsp. l.
- Céim 1 Chun cáiseán a dhéanamh, beidh ort: brúnaí le sesame, mairteoil talún, oinniún, ubh, lusanna-gréine, salainn, trátaí, maonáis, mustaird, leitís, slisní cáis agus ola friochta.
- Céim 2 Gearr an oinniún i gciúbanna beaga.
- Céim 3 Mairteola talún, oinniún, ubh, salann agus luascanna-suneli i mbabhla le chéile againn.
- Céim 4 Measc go maith.
- Céim 5 Ar scannán bia scaipeann muid gearrthaí cothroma ar an trastomhas céanna mar chnocanna.
- Céim 6 Clúdach le scannán agus é a chur sa reoiteoir chun a chinntiú go bhfuil cruth níos fearr caomhnaithe ag na gearrthaithe nuair a bhíonn siad ag friochadh.
- Céim 7 Gearr an bun suas i 2 phíosa.
- Céim 8 Maonáis measc le mustaird.
- Céim 9 I bpanna friochta le hola glasraí, cuir na slisní búnaí le crust na nithe.
- Céim 10 Cool na buns.
- Céim 11 Scaipeadh na slices leis an anlann ullmhaithe.
- Céim 12 Gearr an trátaí i slices babhta.
- Céim 13 Ar an bpron friochta téite le ola glasraí scaipeadh muid na gearrtha ón reoiteoir (nuair a rug siad).
- Céim 14 Fry na bataí ar feadh 5-7 nóiméad ar an taobh amháin, téigh orthu iad, clúdaigh siad iad agus leanúint ar aghaidh ag Fry do 5-7 nóiméad eile ar an taobh eile.
- Céim 15 Nigh agus tirim le duilleoga páipéar tuáille tuáille agus cuir iad ar bun na rollaí iad.
- Céim 16 Ar bharr an leitís chuiramar an cutlet.
- Céim 17 Clúdach le slice cáis. Barr le slice trátaí.
- Céim 18 Clúdaigh barr an chrainn agus tá an cáisín réidh!