Champignons ar an grill

Níocháin na n-armáin, gearrtha amach imeall na gcosa. Ón líomóid a bhriseadh an sú. Champignons chun uisce Comhábhair úra :

• Champignons - 1 Kilogram
• Lemon - 1 píosa
• Salt - - Chun blas a chur air
• Piobar - - Chun blas a chur air

Treoracha

Níocháin na n-armáin, gearrtha amach imeall na gcosa. Ón líomóid a bhriseadh an sú. Doirt na h-Uachtaráin sú líomóide a fhuaite go úr, mar ba chóir go mbeadh sé ina phiobair, salann beag. Meascán an-mhaith. Clúdaigh an coimeádán le beacáin agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh 6 uair an chloig. Cuir beacáin ar skewers. Caithfidh tú a shíniú go daingean. Maidir le Champignons rósta, ba chóir go mbeadh guail teasa mheán. Breathnaíonn na muisiriúin ullmhaithe beagán ciúbach, ach ba chóir go mbeadh an taobh istigh juicy. Bon appetit!

Freastal: 6-8