Casserole prátaí le finéal

Preheat an oigheann go 200 céim. Laghdaigh an mhias bácála. Gearr prátaí Comhábhair:

• im - 1 1/2 Ealaín. spúnóga (ola fhoirm +)
• bolgáin fhionneláin mheánmhéide - 2 phíosa (240 g an ceann))
• prátaí - 650 gram (íonaithe)
• cáis ghrátáilte - 1/2 cupán (+ 6 spúnóg bhoird)
• uachtar tiubh - cupán 1/2
• Salann agus piobar talún - - Chun blas a chur air

Treoracha

Preheat an oigheann go 200 céim. Laghdaigh an mhias bácála. Gearr na prátaí agus an fhionnéal isteach i slices an-tanaí. Cuir na prátaí i bhfoirm ullmhaithe i dtrí shraith, ag athrú le dhá shraith fionnal. Séasúir gach ciseal le salann agus piobar, sprinkle 2 spúnóg bháis de cáis agus ramhar 1/2 spúnóg bhoird im. Doirt an uachtar thar an mbarr. Bácáil go dtí go bhfuil na prátaí bog agus nach n-éireofar go héasca le scian, thart ar 45 nóiméad. Sprinkle an cupán 1/2 atá fágtha de cháis ghrátáilte agus é a bhácáil go dtí go donn órga, ó 15 go 20 nóiméad.

Freastal: 6