Casserole ó spionáiste agus cáis

Preheat an oigheann go 175 céim. Labhlaigh le mias bácála le haghaidh bácála. I gcomhábhair mhóra:

• im, le haghaidh bácála - 1 spúnóg
• spionáiste mionghearrtha - 900 gram
• measctha i dhá chuid chomhionann den doirteal. ola agus fínéagar - 5.5 cupán
• uibheacha mór - 3 phíosa
• cáis ghrátáilte - 11/2 Cupaí
• salann agus piobar talún - 1 chuid
• nutmeg talún - 1/4 cispheile

Treoracha

Preheat an oigheann go 175 céim. Labhlaigh le mias bácála le haghaidh bácála. I mbabhla mór, meascán spionáiste, meascán d'ola agus fínéagar, uibheacha, 1 cupán cáis, 2 spúnóg salainn, 1/8 piobar cuaspúnóg, cnóibíní agus corraigh. Dáileann an meascán go cothrom i múnla agus cuir an cáis atá fágtha ar an mbarr. Bácáil go dtí go donn órga, ó 30 go 35 nóiméad.

Freastal: 8