Casserole Ní maith le duine éigin cáis teachín, ach ní maith le duine leite semolina. Mar sin féin, trí na táirgí seo a chomhcheangal, is féidir leat milseog íogair a fháil - casserole curd-manna, atá taitneamhach ag daoine fásta agus leanaí araon. Is féidir é a líonadh le huachtar géar, uachtar, mil, síoróip, subh. Tá sé go maith le bainne, tae, caife, cócó. Is féidir an casserole seo a sheachadadh don bhricfeasta agus don dinnéar.
Comhábhair:- Cáis teachín 350 g
- Bainne 300 ml
- Groats manna 3 g
- Plúr cruithneachta 1 tbsp. l.
- Margarine 20 g
- Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
- Siúcra 3 tbsp. l.
- Céim 1 Chun an casserole a ullmhú, caithfidh tú cáis teachín, bainne, semolina, siúcra, ubh, margarín agus plúr a ghlacadh.
- Céim 2 Doirt an bainne i sáspan, cuir 2 spúnóg bhiúc siúcra isteach é, tabhair sé go dtí boil, doirt i semolina le trickle tanaí, corraigh an arbhar dlúth, fionnuar é agus fionnuar é.
- Céim 3 Músaíonn cáis teachín le huibhe agus an siúcra atá fágtha.
- Céim 4 Comhcheangail an meascán cuartha le leite semolina.
- Céim 5 Gach ceann a mheascadh go cúramach i mais aonchineálach. Úsáid mé prátaí le haghaidh seo.
- Céim 6 Laghdaigh an mhias bácála le margairín agus cuir plúr leis.
- Céim 7 Roinn an meascán cáis agus cáis go cothrom.
- Céim 8 Cuir an táirge ar an oigheann réamhtheáite agus bácáil sé ar feadh 1 uair an chloig ag 180-200 ° C.
- Céim 9 Císte beagán fionnuar, sprinkle le siúcra púdraithe, gearrtha i gcodanna agus freastal ar milseog. Is féidir leat é a dhoirteadh ar uachtar géar nó ar chineál éigin uachtar.