- Gearrthóga - 4 píosa
- Gairleoige - 4 Fiacla
- Cáis - 2 Corn
- Ime - 4 míreanna. spúnóga
- Broth sicín - 100 Milliliters
- Sailleacha uachtar - 100 millilítear
- Salt, piobar - - Chun blas a chur air
- Glas - - Chun blas a dhéanamh
Gabhann mo chuid glan agus glan, cosúil le prátaí nó úll. Críochnaigh an gairleog go mín. Rinneamar cáis grater mór (tá beagán níos mó agam ná an méid is gá dom ar oideas). Tá sleamhnáin thinn sliced tanaí. I brat friochta ar dhóiteán mall, leáigh an t-im. Leag amach ciseal de torna, ar sé - sraith cáis. Líon le beagán uachtar agus broth, salann agus piobar. Leanúint ar aghaidh ag rothlú na sraitheanna go dtí go dtéann tú as comhábhair. Idir an dá linn, tús a chur le hábhar na friochta le boil go mall. Cuir an t-friochadh isteach san oigheann, téitear go 180 céim agus cuir thart timpeall 20 nóiméad faoi deara go dtí go donn órga. Freastal te. Bon appetit! :)
Freastal: 4