Úsáidtear caora chokeberry chun táirgí míochaine a úsáidtear i dteiripe galair éagsúla a fháil. Ina theannta sin, de bharr cáilíochtaí blas maith, úsáidtear torthaí an chokeberry sa tionscal bia. Tá tóir mhór i measc an phobail maidir le hobair ullmhúcháin i gcoinníollacha tí leigheasanna tíre agus táirgí bia úsáideach ó chaora Aronia mountainberry. Fuinseog fraochÚr a chur i bhfeidhm chun táirgí míochaine traidisiúnta a fháil.
Le Hipirtheannas Arterial agus Atherosclerosis, ullmhaítear leigheas leighis ó chokeberry dubh mar seo a leanas: 1 kg de chaora a nite, ansin triomaithe, cuirtear 700 g de shiúcra isteach agus cuirtear isteach go maith é. Chun críocha teiripeacha, tógtar an druga seo ar 100 gram dhá uair sa lá.
Mar leigheas fortifying agus vitaminizing, is féidir leat úsáid a bhaint as dhá uair sa lá le haghaidh bia 100 g caora nua-fómhar chokeberry dubh. Bíonn úsáid theiripeach ag torthaí triomaithe freisin. Mar shampla, tá dáileog laethúil de vitimín R. ag 50 gram de amhábhar den sórt sin.
Glacann sú ó chaora úra fuinseog sléibhe Aronia chun críocha teiripeacha 50 gram trí huaire sa lá, leath uair an chloig roimh bhéilí.
Le huileáil leighis a ullmhú, cuir 4 spúnóg bhoird de thorthaí, doirt dhá chupán uisce fiuchphointe agus seasann sé dhá uair an chloig. Úsáid an insileadh as caora uibheacha fraochán an méid seo a leanas: 4 huaire sa lá ar feadh leath uair an chloig sula ndéantar béile? gloine an táirge ullmhaithe. Ba chóir an cúrsa cóireála seo a dhéanamh laistigh de 10 - 30 lá.
Feidhm uachtair le haghaidh críocha bia.
Sa bhaile, is minic a ullmhaítear caora fuinseog sléibhe dubh le sú agus leac. Is féidir na táirgí seo i bhfoirm sunsets a stóráil ar feadh tréimhse fada ama. Is féidir torthaí úra chokeberry a stóráil ar feadh tamaill agus gan aon phróiseáil bhreise, toisc go bhfuil substaintí ann a chuireann cosc ar ghníomhaíocht na baictéir. Faigheann sú chokeberry an t-iarratas mar dhath bia freisin. Coinníonn sé dath bándearg fiú nuair a chailltear céad uair.
Cad iad na cásanna ina gcuirtear uibheabar mar ionfhabhtúlacht agus nach bhfuil táirge bia inmhianaithe?
Déantar cur i bhfeidhm caora chokeberry chun críocha míochaine nó cothaitheacha a shárú i ulcer peptic de bholg agus duodenum, gastritis le haiseacht ard sú gastric. Go mór, tá úsáid na dtorthaí seo teoranta le méadú folaithe.
Dmitry Parshonok , go speisialta don suíomh