Cur síos.
Is leath-tor ilbhliantúil é an dubh-dubh, plandaí de theaghlach Rosaceae (is gaol dlúth dá theaghlach é sú craobh). Bíonn easpórtáil éadrom, de ghnáth stiljaschiesya agus atá suite ar an talamh, atá clúdaithe le sciath bluish agus spúnóga beaga. Duilleoga ar petioles prickly, roinnte ina dtrí chuid. Bláthanna mór, bán, grúpáilte ag deireadh an gas.
Tá bláthanna fada go leor - ó Bhealtaine go dtí an gheimhridh. Tá sosanna sa bhláthanna le linn na tréimhse seo, ach ansin tá na toir bláth arís. Clúdaítear torthaí le bláth gorm, corcra dorcha iad, beagnach dubh. Ag an am céanna, is féidir leat bláthanna, torthaí aibí agus torthaí nach bhfuil fós níos aibí a fheiceáil ar an mbus. Is minic is féidir breathnú ar bhláth na núara dubha, fiú leis an gcéad sneachta ag titim. Tá blas géar, juicy ag caora Blackberry.
Fásann sé ar ithreacha tais: idir toir, ar bruach na n-uisce, i go leor críocha: i gcuid lárnach na Rúise, san Iarthar na Sibéir, sa Chugais agus i Lár na hÁise.
Comhdhéanamh Blackberry.
Sna torthaí dubh-dubh, ábhar mór d'aigéad ascóbach, carotéin (réamhtheachtaí vitimín A), vitimíní B1, E, K, R, PP; go leor carbaihiodráití inléitithe go héasca (glúcóis, fruchtós, siúcrós), aigéid orgánacha (úll, fíon, líomóide, salicylic), substaintí peictin, flavonoids, mianraí (fosfar, potaisiam agus maignéisiam), tannins, comhdhúile feanólacha. Cuireann na substaintí sin go léir le neartú na ribeadáin, tá éifeacht frith-athlastach agus frith-sclerotic acu.
Le húsáid chun críocha míochaine, úsáidtear bróga dubh-fraochta, a bailítear de ghnáth ag deireadh mhí Aibreáin - i mí na Bealtaine, agus duilleoga óga, ach go hiomlán a nochtadh. Tá duilleoga tar éis an bhailiúcháin faoi réir a thriomú láithreach faoi cheannbhrat. Ba chóir go gcuirfí caora Blackberry go hiomlán.
Úsáid dubh-dubh i leigheas tíre.
- Baintear úsáid as tae, a bhreabar ó dhúile na ndúire dubh, mar leigheas vitimín tonic.
- Le fuiliú, úsáidtear na gumaí chun an béal a sruthlaithe le maisithe sáithithe agus insiltí ó dhuilleoga an mhóin dubh, mar atá i duilleoga an dubh-mhóra ábhar mór vitimín K, a bhfuil airíonna hemostatacha.
- Tá go leor substaintí tannacha ag duilleoga dubh dubh, mar sin fuair siad go raibh siad ag feidhmiú i míochaine mar cheangailteach agus astringent le haghaidh buinneach.
- Tá leigheas créachtaithe, laxatives éadroma, airíonna soothing, anti-inflammatory, diaphoretic and diuretic torthaí torthaí Blackberry; cabhrú le pian comhpháirteach a bhaint as, nuair a dhéantar cóireáil fuar agus athlasadh an lamhnáin.
- Is iad na hairíonna astringent ná insileadh agus maisiú ó dhuilleoga dubha, agus caora úra aibí, ar a mhalairt, go bhfuil gníomhartha déine acu.
- Maidir le fuinneoga, ag gabháil le fiabhras, le srón agus casacht, bain úsáid as tae a dhéantar as caora úra agus duilleoga tirim uibheacha triomaithe. Cabhróidh fonn an ghutha leis an sú te a bhaint as caora an ghléasra seo.
- Úsáidtear infusions agus decoctions le haghaidh at, athlasadh an lamhnáin, na hailt.
- Moltar caora úra dubha a ghlacadh ar feadh na hoíche mar shéiteach agus as insomnia; tugtar comhairle do mhná atá seans maith go siondróm premenstrual a chur i bhfeidhm, i rith sos míostraithe. Cuireann caora Blackberry le normalú meitibileachta, agus mar sin tá sé an-úsáideach i diaibéiteas, atherosclerosis agus otracht.
- Úsáidtear insiltí duilleoga agus fréamhacha dubh-dubh mar leigheas seachtrach (leigheas créachta agus airíonna haematatacha). Ullmhaíodh ar an mbealach seo sruthlaithe an bhéal le gúnaí bleeding agus le galair athlastacha éagsúla. Le haghaidh aon ghalair craicinn, ba chóir insiltí a chur leis an folctha.
Oidis úsáideacha le haara dubha.
Úsáidtear caora Blackberry ar bhealaí difriúla: itheann siad úr, glóthacha a dhéanamh, deochanna boga, tinctures, cumaisc, cócaireacht, pastille a ullmhú. Sa bhaile, is féidir leat an méid seo a leanas a ullmhú ó dhuilleoga agus fréamhacha na fraochóige:
- Tae ó na duilleoga dubhra agus sútha craobh:
tá sé riachtanach dhá chuid de duilleoga úra fraocháin agus cuid amháin de na duilleoga úra sú craobh a mheascadh. Tabhair beagán fiacail dóibh, cuir glúine (cuir in iúl, bioráin rollta), sprinkle le huisce, doirt i mála fíocháin agus cuir le coipeadh (an próiseáil próiseála faoi thionchar a n-einsímí féin) in áit te. Cúpla lá ina dhiaidh sin, tá boladh iontach ag na duilleoga, agus ina dhiaidh sin déantar iad a thriomú agus a stóráil i gcruach dhúnadh gloine. Déantar tae a ghearradh as an ríomh: le haghaidh gloine uisce fiuchphointe amháin cuaspúnóg d'amhábhair tirim; Den scoth chun cabhrú le fuar;
- Insileadh chun an béal agus an scornach a fhritháireamh ó dhuilleoga an mhóin dubh:
Doirt lítear uisce fiuchphointe trí spúnóg bhoird d'amhábhair thriomú tirim, seasann leath uair an chloig, ansin scagaire - agus is féidir leat galar inflammatory éagsúla a dhéanamh;
- Insileadh le haghaidh ionghabhála ó na duilleoga dubhra dubh:
Do ghloine uisce fiuchta Doirt spúnóg bhoird d'amhábhair tirim mionghearrtha, seasann sé thart ar thrí uair an chloig. Dí 3 huaire sa lá, an tríú cupán, leath uair an chloig roimh bhéile le fuar agus le súgradh.
Tá roinnt airíonna leighis ag Blackberry, agus ní hamháin cáilíochtaí blas den scoth.