Fianáin ó cháis teachín le cainéal Is beag daoine nach dteastaíonn cácaí tí orthu. Ach tá go leor díobh siúd nach mian leo cáise teachín, go háirithe leanaí. Ach is iad siúd a theastaíonn an táirge seo le haghaidh fáis agus forbairt gnáth. Ach is minic go dtiocfaidh "díobhálach" den sórt sin ar leanaí mar fhoinse inspioráide cócaireachta dá máithreacha, ar mian leo ar a gcostas bia a gcuid bia blasta agus sláintiúil leanbh a chothú. Agus sa deireadh, is breá leis an teaghlach uile de mhaitheas na ndaoine. Brioscaí cáis teachín - is é sin an cás. Go tairisceana, bog, is féidir é a bheith ina bhricfeasta iontach má itheann tú é le gloine bainne nó cócó, nó milseog iontach. Dá bhrí sin, aon uair a bhfuil cáis teachín agat i do chuisneoir, ná bíodh aon leisce ort é a úsáid chun fianán cuachta a dhéanamh. Sábhálfaidh sé seo do chuid airgid agus cuirfidh tú áthas sa bhaile. Agus ná bíodh eagla ort páistí a bheith páirteach sa phróiseas. Lig dóibh fianáin a ghearradh le múnlaí nó taos réidh le figurine a mhúnlú - ansin beidh níos mó pléisiúr acu. I fianáin chuaird, is féidir leat cnónna grátáilte, sceallóga seacláide, cócó, rísíní, torthaí triomaithe bréite nó zest a chur leis. Agus gach uair blas nua agus pléisiúr nua a fháil.
Comhábhair:- Plúr cruithneachta 2.5 tbsp.
- Ime 150 g
- Curd 200g
- Siúcra 0.5 siúcra.
- Siúcra Donn 0.25 tbsp.
- Púdar cainéal 2 cón.
- Solas Raisin 2 dornánach
- Céim 1 Chun an taosrán cuachta a ullmhú, is gá duit plúr, im, cáis teachín agus siúcra, agus le haghaidh líonadh rísíní, cainéal agus siúcra donn.
- Céim 2 Gearr im ag teocht an tseomra i bpíosaí agus cuir le chéile leis an cuar.
- Céim 3 Téigh go dtí go réidh.
- Céim 4 Ansin cuir plúr agus siúcra leis.
- Céim 5 Measc an taos go maith, ba cheart go mbeadh sé aonchineálach. Cuir sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad.
- Céim 6 Le haghaidh an líonadh, cuir siúcra donn le chéile, 2-3 spúnóg de thalamh talún agus 1-2 lámhán de rísíní gan píopaí.
- Céim 7 Tarraing thart ar 1/3 den taos a tharraingt agus é a rolladh amach le bioráin rollta i sraith tanaí.
- Céim 8 Gearr é ionas go ndéantar na dronuilleoga.
- Céim 9 Clúdaigh an uile le páipéar pá agus ramhar le im. Cuir dronuilleoga "maith" air, píosaí nár éirigh leo chun ceangal a dhéanamh leis an bpríomhthástáil agus céim 7 agus 8 a dhéanamh arís.
- Céim 10 Cuir 1 spúnóg de líonadh ar gach bonn.
- Céim 11 Barr leis an dara dronuilleog.
- Céim 12 Comhcheangail imeall na fianán, ag brú le forc. Brúigh sé go maith go bhfostú an taos le chéile agus níor rith "líonadh amach" le linn na bácála.
- Céim 13 Leag na fianáin ar an tráidire bácála ionas nach dteagmháil leis na h-imillne a chéile - casann sé 18-20 píosa. Ón thuas, is féidir leat siúcra a scaipeadh, atá fágtha ón líonadh.
- Céim 14 Bake in oigheann réamhtheáite go 200 ° C ar feadh 15-20 nóiméad go dtí go donn órga.