- Muiceoil (gan saille) - 150 gram
- Ola glasraí - 1-2 spúnóg
- Oinniún - 1 Píosa
- Trátaí - 2 Píosa
- Avocado - 1/2 Píosa
- Sailéad duilleoga - - Chun blas a dhéanamh
- Cáis - 100 gram
- Talamh salainn, piobar dubh - - Chun blas a chur air
- Císte cothrom cruithneachta - 2 phíosa
Gearr an fheoil i bpíosaí beaga agus cuir Fí in ola go dtí go ndéanfar é. Nuair a bhíonn an fheoil beagnach réidh, cuir oinniúin go mín mionghearrtha air, tar éis cúpla nóiméad eile - trátaí dínithe le ciúbanna. Stew, stirring, 5-10 nóiméad - go dtí go bhfuil an fheoil réidh. Solim, piobar. Ar imeall an císte cruithneachta (tortilla) chuiramar cuid den líonadh feola. Avocado glan agus gearrtha i stiallacha tanaí. Cuir leis an líonadh. Ansin scaipeadh muid roinnt duilleoga sailéad nite. Ansin sprinkle an rud ar fad le cáis. Cuirimid an feadán isteach. Ar deireadh, cuir na rollaí ar phláta, sprinkle cáis beag ar bharr - agus i micreathonn nó oigheann ar feadh cúpla nóiméad. Is gá go bhfuil an cáis leá, agus go bhfuil an císte donn go donn. Is rogha eile é an fionraí a fhriochadh i brat friochta tirim. Bon appetit!
Freastal: 2