- úlla - 2 phíosa (450 g)
- plúr - 1 1/2 cupán
- siúcra - 1/4 Gloine
- púdar bácála - 1/2 st. spúnóga
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- Ime - 6 Ealaín. spúnóga
- Cáis Cheddar - 1/2 cupán
- uachtar saille - 1/4 cupán
- uibheacha - 2 phíosa
1. Cool an t-im agus gearrtha i gciúbanna. Cuir an uilelach ar an raca lár agus téigh an oigheann go 190 céim. Líne an tráidire bácáil le páipéar pá. Cuir na úlla ón gcraiceann agus cuir iad i ngach slices iad. Cuir iad i gciseal amháin ar thráidire bácáil agus bácáil iad go dtí go bhfuil siad tirim go dtí an teagmháil, thart ar 20 nóiméad. Ceadaigh fionnuar. 2. Sú an plúr agus meascán le siúcra, púdar bácála agus salainn. Cuir ar leataobh. 3. Cuir an ola i mbabhla agus buille le meascthóir leictreach le úlla fuaraithe, cáis mionghearrtha, uachtar agus 1 uibhe. Cuir meascán plúr agus meascán ar luas íseal. 4. Scaoil an dromchla oibre le plúr agus cuir an taos i gciorcal le trastomhas de 15 cm 3 cm tiubh. Gearr an ciorcal i 6 slices. Cuir iad ar bhileog bácála le páipéar páim ar fad 5 cm óna chéile. 5. Buille an t-ubh atá fágtha i mbabhla beag le pinch salainn. Lubricate the buns agus sprinkle leis an siúcra atá fágtha. Bácáil go dtí go donn órga, thart ar 30 nóiméad. Cool ar feadh 10 nóiméad. Is fearr a dhéantar bunáin ar lá na bácála. Mar sin féin, is féidir iad a dhéanamh roimh ré agus iad a stóráil sa chuisneoir. Ansin iad iad a ramhar le huibheacha, sprinkle le siúcra agus iad a bhácáil. Dá bhrí sin, beidh bunacha úra i gcónaí aon uair is mian leat.
Freastal: 6