- Pepper Bulgáiris dearg - 500 gram
- Oinniúin - 6 phíosa
- Sú trátaí - 1 ghloine
- Siúcra - 50 gram
- Ola lus na gréine - 50 gram
- Vinegar - 10 gram
- Salt - 0,5 st. spúnóga
- Gairleoige - 4 Fiacla
Gearrthaimid an piobar i mbloic bheag de mheánmhéid. Ina theannta sin, cuir sú trátaí (nó trátaí grátáilte) agus fáinní oinniún. Cuir salann, siúcra, fínéagar agus ola glasraí. Déileálann muid gach rud go maith. Aistrímid na glasraí isteach i sáspan, cuirimid ar an teas trí mheán agus cuirfidh sé le boil é. Sreabhadh, cócaireacht ar feadh thart ar 15 nóiméad thar teas mheán. Ansin sprinkle greens lecho (bhí peirsil triomaithe agam, ach is fearr é a chur ar úr). Cuir an gairleog brú leis, meascán maith agus cócaireacht do 15-20 nóiméad eile. Arna dhéanamh!
Freastal: 4-5