Asparagus le rís

Bhuel mo rís, Doirt ola isteach sa pholl, Doirt rís, corraigh, Doirt i 1.5 cupán Comhábhair:

• Asparagus - 6 phíosa
• Rís - 1 gloine
• Ola olóige - 30 millilítear (10 ml le haghaidh ríse cócaireachta, 20 ml le haghaidh asparagus friochta.)
• Gairleoige - 3 Fiacla
• Salt - 1 Chun blas a chur air
• Siúcra - 1 spúnóg

Treoracha

Bhuel mo rís, Doirt ola isteach sa pholl, Doirt rís, meascán, Doirt 1.5 cupán uisce. Briseadh ríse le boil, cócaireacht ar théamh íseal ar feadh 15-20 nóiméad. Gearrann asparagus na críocha crua, thart ar 2 cm. Cócaigh in uisce le salann agus siúcra ar feadh thart ar 15 nóiméad. Ba chóir go mbeadh asparagus crispy. I brat friochta in ola, Fíogar gairleog go mionghearrtha. Cuir na asparagus gearrtha, go tapa Fry. Freastal ar rís le asparagus. Is féidir leat luibheanna úra agus cúcamar úr a chur leis. Bon appetit!

Freastal: 4