Tá bialann vegetarian ar leithligh an-éagsúil. Dá bhrí sin, is gá labhairt faoi gach rud níos mionsonraithe agus chun gach gné den chothú den sórt sin a thuiscint. Mar sin, cén fáth a dtiocfaidh daoine chun bheith ina lucht leanúna de aiste bia vegetarian? Tá go leor cúiseanna ann seo. Bíonn cúram á tabhairt ar shláinte ach go gceapann duine, más rud é go bhfuil sé faiseanta, ansin go díreach cad is gá duit a dhéanamh. Chomh maith leis sin, tá daoine nach bhfuil ag iarraidh feoil a ithe mar gheall ar thuairimí agus creidimh áirithe reiligiúnacha. Sea, ar ndóigh, sa domhan nua-aimseartha, tá an bia sin ag éirí níos coitianta agus níos mó tóir, ach, cé chomh maith is atá sé? Mar sin féin, go deimhin, tá cineálacha éagsúla bia den sórt sin ann. Má itheann tú bianna plandaí amháin agus níl aon rud eile agat - ansin is duine atá i dteideal aiste bia dian vegetarian tú. Ach is é an bealach atá i gceannas, bia ar leithligh is féidir leat iasc agus bia mara a ithe. Chomh maith leis sin, tá coincheapa den sórt sin mar lactovegetarianism agus ovolacto-vegetarianism. Sa chéad chás, nuair a roghnaíonn bia ar leithligh, tá sé de cheart ag daoine bainne a ithe, agus sa dara - uibheacha freisin. Má theastaíonn uait duine "glacadh le" foirm thar a bheith dian de vegetarianism, ní itheann sé ach plandaí amh agus níl aon rud níos mó ann. Ní aithníonn daoine den sórt sin glasraí fiú bruite agus bácáilte, gan trácht a dhéanamh ar friochta nó cócaráilte i roinnt sailéid.
Tá bialann vegetarian ann freisin ina ndiúltaíonn daoine feoil, ní i bprionsabal, ach ó chineál áirithe feola. Ar ndóigh, is minic a bhíonn an cineál vegetarianism seo mar gheall ar chreideamh reiligiúnach. Ach, b'fhéidir nach féidir le duine feoil áirithe a ithe.
Ach cad iad na míbhuntáistí a bhaineann le feoil agus cén fáth go ndiúltaíonn daoine é a ithe chomh dona? Is dóichí gurb eol dó go bhfuil a fhios ag go leor daoine faoi mhéid mór colaistéaról i dtáirgí feola. Is é an duine a dhéanann truailleadh ar an gcomhlacht agus go dtéann sé go leor galair. Chomh maith leis sin, tá a fhios againn go bhfuil tranquilizers, hormóin agus antaibheathaigh speisialta i measc na n-ainmhithe. Bíonn tionchar acu ar ráta forbartha an ainmhí agus a fhriotaíocht don ghalar. Ar ndóigh, is cuid mhór é seo. Ach, ag an am céanna, agus na míbhuntáistí. Níl daoine ag iarraidh dul isteach ina gcorp, chomh maith le feoil, substaintí díobhálacha éagsúla. Chomh maith leis sin, tar éis an t-ainmhí a mharú, déileálfar leis an gconablach le níotráití agus nítrítí, a bhfuil tionchar diúltach aige freisin ar chorp an duine.
Sin é an fáth gur fearr le bia glasraí do dhuine ná feoil.
Deir Glasraí gurb é an rud is mó ná an cothú a chothromú i gceart ionas go dtagann go hiomlán na vitimíní agus na mianraí go léir is gá isteach sa chorp. Chomh maith leis sin, más rud é go n-ídíonn duine ach bianna plandaí, le himeacht ama faigheann an comhlacht tocsainí agus tocsainí réidh. Eadhon, is cúis le meáchan iomarca, galair cardashoithíoch, diaibéiteas, Hipirtheannas agus cuma clocha duáin. Maidir le gach duine a bhfuil galair dá leithéid acu nó atá i mbaol go dtarlódh siad, tugann vegetarian comhairle dóibh aistriú láithreach chuig bia glasraí. Tá siad cinnte go dtiocfaidh feabhas ar choinníoll chorp na ndaoine sin agus go dtiocfaidh an tsláinte chun an leasaithe, mura dtéann siad ar ais chuig cothú feola. Dála an scéil, is é vegetarianism an chosc is cumhachtaí agus is éifeachtaí in aghaidh ailse.
Ach, ar ndóigh, tá lúide ag gach móide. Is éard atá i gceist ná go dtosaíonn duine ag easpa substaintí atá riachtanach chun gnáth-staid an chomhlachta a chothabháil. Ach, níl sé seo mar gheall ar an bhfíric nach n-itheann duine feoil, de réir go leor opponents de vegetarianism. Tá sé ró-fanaticiúil, nuair a eisíonn daoine go hiomlán iarann, próitéin, agus vitimíní agus mianraí eile as a n-aiste bia. Mar thoradh ar thurgnaimh den sórt sin ar chorp an duine, tosaíonn an faireog thyroid feidhmiú go mícheart, rud a fhágann go bhfuil neamhord meitibileach ann. Sa chás seo, tosnaíonn mná an timthriall míosta a bhriseadh agus gastritis a fhorbairt. Dá bhrí sin, ní mór a mheabhrú gur chóir go gcaithfí go géar ar aon ní, agus ba cheart go mbeadh aon bhia, gnáth nó vegetarian, i gcónaí go hiomlán cothrom.
Más mian le bean a bheith ina vegetarian, níor chóir sí gach táirge feola a bhaint as a aiste bia. Chun tús a chur leis, ní mór duit ach méid bia feola a laghdú agus bianna glasraí agus torthaí a mhéadú. Ba chóir go mbeadh bianna éadrom sa chistin. Is fearr déileáil le haistrithe den chineál céanna san earrach agus sa samhradh, nuair a bhíonn go leor torthaí agus glasraí riachtanach. Má théann tú ar aghaidh go réidh agus de réir a chéile, ansin ní bheidh tú ag iarraidh feoil ach lá amháin, toisc go mbraitheann an comhlacht nach gá é a thuilleadh cothromaíocht inmheánach, neart agus fuinnimh a choimeád. Ach, is gá a atógadh, ní hamháin go fisiceach, ach freisin go síceolaíoch. Caithfidh tú a fhoghlaim chun na glasraí a theastaíonn uait a ithe gan tuiscint a fháil agus a ghlacadh mar go bhfuil sé úsáideach, ach toisc go bhfuil sé delicious. Ní féidir leat aiste bia vegetarian a chóireáil mar aiste bia dian. Ná dhiúltóidh tú féin an fheoil go léir, an scoff ar do psyche agus do chorp. Más mian leat ispíní nó gearrthacha - ansin ní mór duit é a ithe agus ní cuma rudaí dúr. Ba cheart don chomhlacht diúltú an bia seo a mhian ní hamháin go fisiciúil, ach freisin go síceolaíoch. Go dtí go dtarlaíonn sé seo, ná déan foréigean i gcoinne do phearsantachta. Ní féidir le haon aiste bia daingean a bheith i ndlí ar bith. Mar a luadh thuas, fágann sé an comhlacht i ndáiríre gan go leor vitimíní agus mianraí atá riachtanach dó. Dá bhrí sin, is gá i gcónaí bainne, uibheacha agus bia mara a ithe. Ní bhfaighidh ach ealaín foirfe cothrom do chorp agus do shláinte, agus ní dhéanfaidh sé dochar.