Pasta le spionáiste Rizoni (orzo) - pasta, atá i gcruth cosúil le rís. Tá na pasta beaga suimiúla seo iontach chun go leor cineálacha pasta a dhéanamh, is é ceann de mo chuid is fearr liom pasta leis an oideas seo, le spionáiste agus le cáise Parmesan. An t-oideas seo - ach wand-zashchalochka, simplí, ach ag an am céanna, cuireann an pasta súile, spicy, hearty and blasta! Tá spinach inmhianaithe úr a ghlacadh, agus níor chóir go mbeadh an cáise ó chineálacha crua - comhdaíodh parmesan nó granola. Dála an scéil, tá na ríseáin sásta go maith, is fearr a choinneáil an cruth, molaim go mór an greamaigh seo!
Comhábhair:- Pasta léirithe roinnte 250 g
- 0.5 ríomhaire pearsanta Oinniún.
- Spionáiste 300 g úr
- Cáis Parmesan 50 g
- Peirsil úr 0.4 bunch
- Im 50 g
- Ola olóige 2 tbsp. l.
- Tiúsóir 1 cnap.
- Cáil 1 salann.
- Piobar talamh dubh 2 bioráin
- Céim 1 Chun an mhias seo a ullmhú, caithfimid greamaitheacha figiúirí a ghreamú, spionáiste úr, im, oinniúin, peirsil úr, cáis parmesan, tuamaire, ola olóige, salann, piobar dubh.
- Céim 2 Déantar na oinniúin a ghlanadh, a ghlanadh agus a fhriochadh go dtí go mbeidh siad réidh i méid beag ola olóige.
- Céim 3 Spinach mé faoi uisce reatha, gearrtha agus cuir leis na oinniúin friochta.
- Céim 4 Tugaimid le bogadh na spionáiste.
- Céim 5 Ríse bruite go dtí go bhfuil sé bruite in uisce saillte Riseadh Risoni isteach go dtí an oinniún agus an spionáiste.
- Céim 6 Cuir an t-im leis, scriosadh le turmeric agus piobar dubh.
- Céim 7 Chomh maith leis sin cuir peirsil brúite.
- Céim 8 Scrios an ghreamú, cuir tine go mall agus teas suas go dtí an nóiméad nuair a leá an t-im go hiomlán. Freastalaíonn muid ar an tábla i bhfoirm te, ag scaipeadh gach cuid le fírinne le parmesan a chuimil ar grater beag.