Anraith Pé le ológa

Piseanna sula dtéann an cócaireacht chun súmhradh ar feadh thart ar 3 uair an chloig, ach is féidir leat é a dhéanamh gan é. Leath céad comhábhar: Treoracha

Piseanna sula dtéann an cócaireacht chun súmhradh ar feadh thart ar 3 uair an chloig, ach is féidir leat é a dhéanamh gan é. Déantar leath gloine pea a dhoirteadh i sospan, a dhoirteadh i dhá ghloine uisce agus cócaireacht thart ar uair an chloig, go dtí go mbeidh na piseanna bog. Ag an am seo táimid ag ullmhú an rósta. Chun seo a dhéanamh, déan an piobar milis, an trátaí agus na cairéid a bhriseadh go mín. Fry go dtí go ndearnadh. Ciorcail na ológa. Nuair a bhíonn na piseanna réidh, déanaimid é a chur le chéile le glasraí, milleann gach rud le cumascóir, cuir salann, piobar agus ológa. Arán bán a ghearradh i gciúbanna beaga agus Fry ar griddle Teflon (os cionn teas íseal) gan ola go dtí go donn órga. Freastalaíonn muid ar anraith le croutons agus greens.

Freastal: 5-6