I meascán beag salann, déan na comhábhair go léir, cócaireacht thar teas íseal go dtí an chuid is mó
- cranberries úr nó reoite - 350 gram
- figs triomaithe, slisnithe in dhá (thart ar 1 ghloine) - 150 gram
- siúcra - 1/2 cupán
- fíon dearg tirim nó sú mónóg - 1/4 Corn
I sáspan beag, déan na comhábhair go léir a mheascadh, cócaireacht a dhéanamh ar theas íseal go dtí go mbeidh an chuid is mó de na caora fraochán pléasctha thart ar 15 nóiméad. Cuir anlann mucóg i mbabhla beag. Lig dó fuarú, clúdach agus cuisniú ar feadh 3 lá. Lig do bheith ag teocht an tseomra ar feadh 30 nóiméad sula ndéanann tú freastal air.
Freastal: 10