Airíonna úsáideacha borgaire
Sa táirge bainne géar seo tá líon mór substaintí atá riachtanach don fhear. Ach tá maoin i mbainne coipthe, rud atá an-tábhachtach agus tá sé comhdhéanta de go bhfuil an comhlacht daonna go héasca go héasca. Cuimsíonn comhdhéanamh bainne bácáilte coipthe i gcainníochtaí móra fosfar agus cailciam. Le húsáid laethúil ryazhenka, feabhsaíonn feidhmiú an conartha gastrointestinal. Úsáideach coipthe agus do ghnáth-obair na duáin. Tá blas taitneamhach agus ábhar ard calóra ag an táirge bainne géar seo.
Nuair a bheidh tú ag ceannach an táirge seo, déan cinnte an dáta déantúsaíochta a sheiceáil, ós rud é go mbraitheann cáilíocht an ryazhenka ar a chuid maoine úsáideach. Ní dhéantar úsáid a bhaint as bainne coipthe, daiteáin agus cobhsaitheoirí saorga a mhonarú, agus ní úsáidtear baictéir aigéid lachtaigh ach amháin, rud a fhágann go bhfuil an táirge bainne géar seo neamhghnách úsáideach. Tá dath uachtar ag Ryazhenka, cosúil le dath an bhainne leáite, ach níor chóir go mbeadh bunches ag an borgaire coipthe. Tá boladh íogair bainne géar ag briosca coipthe. Is féidir leis an táirge géar-bhainne seo an tart agus an t-ocras a ghlanadh go hiomlán. Má bhraitheann tú an-íogair ó lón nó dinnéar, ansin gloine de Ryazhenka a ól, a chuirfidh ar ais le chéile an bholgáin, faoiseamh a dhéanamh ar an míchompord, deireadh a chur leis na mothaithe mí-áitiúla a bhaineann le ró-chruthú.
Tá Ryazhenka úsáideach le bheith ag ithe le Hipirtheannas, Atherosclerosis, galair an chonair biliary, orgáin inmheánacha.
Chuir Ilya Mechnikov, bitheolaí Rúiseach, béim ar na buntáistí a bhaineann le táirgí bainne géar, ag argóint go dtacaíonn a n-úsáid rialta le sláinte.
Bhain mórán daoine go mór leis na hairíonna miraculous de Ryazhenka agus dá bhrí sin tá a gcuid dearadh féin cosúil leis, agus dá réir sin tá a n-ainmneacha: an Leben Éigipteach, an Matsun Armenian, an Matzoni Seoirseach, an Tatar kumis, bainne adhlactha na hIorua.
Ar chríoch na Rúise úsáidtear leaven speisialta, ar a dtugtar "Wand Bulgáiris". Tá ainm an leaven mar gheall ar fhorbairt áitritheoirí na Bulgáire, a bhfuil cónaí orthu i bhfad níos faide, ó thosaíonn daoine na Bulgáire bainne géar ó luath-óige a úsáid.
Fuair Ryazhenka, nó ina n-airíonna úsáideacha, a n-áit i gcosiméadracht. Úsáideann a lán mná ryazhenku le haghaidh folcthaí déiríochta, a bhfuil éifeacht tairbheach acu ar an gcraiceann, a neartaíonn an córas néaróg, scíth a ligean. Déanaimid folctha den sórt sin sa bhaile - cuirtear lítear de bhainne bácáilte coipthe leis an uisce (ba chóir go mbeadh an teocht an uisce 38-42 o ), agus cuirfimid folctha ar feadh 10 nóiméad ar a mhéad. Beagnach láithreach tabharfaidh tú faoi deara an claochlú. Ar an éifeacht is fearr, ba cheart "snámha" den sórt sin a dhéanamh ar feadh míosa.
Neartaimid gruaig le cabhair ó Ryazhenka. Chun seo a dhéanamh, i gcomhréireanna comhionanna a ghlacann muid ola agus ola ola castor agus masc a dhéanamh, a chuirimid i bhfeidhm ansin ar an ghruaig, ag masú na fréamhacha, an masc a dháileadh ar feadh fad na gruaige, cuir ar an cheallafán agus clúdaíonn sé an ceann le tuáille ar feadh 2 uair an chloig. Tar éis duit an masc a nigh, beidh iontas ort ar an toradh.
Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an raon táirgí déiríochta ollmhór don lá atá inniu ann. Is fearr le borgaire coipthe íseal-calorie, agus tá daoine eile níos saille. In aon chás, is cuma cén cineál coipeadh is fearr leat, roghnaigh brandaí cruthaithe chun botúin a sheachaint. Ba chóir go mbeadh níos lú ná 107 cfu / g ar chaighdeán ryazhenka de réir caighdeán na Rúise. Bain úsáid as monaróirí an táirge bainne géar seo le haghaidh a mhonarú bainne scim agus púdar tirim, a léirítear go riachtanach ar an lipéad.