Dinnéar glasraí éadrom Zucchini agus zucchini ar a dtugtar Pumpkin an tsamhraidh agus ní i vain. Is éard atá i laíon na torthaí zucchini carbaihiodráití digestible, carotene, aigéad ascóbach agus vitimíní eile. Go háirithe, tá siad úsáideach do dhaoine le ae tinn. Feabhsaíonn Zucchini díleá. Is blas íogair an ghné is leithne de zucchini ó zucchini. Déan iarracht torthaí óga a roghnú. Thit ár rogha ar an ngrád "Zolotinka". Is torthaí álainn daite í aibithe luath. Inniu beidh muid ag tosú zucchini. Tá an tsraith glasraí le haghaidh an líonadh simplí agus ar fáil: oinniúin, gairleog, trátaí agus piobair. Téigh go leor le glasraí go tapa agus go tapa, mar sin ní ghlacfaidh an t-ullmhúchán seo an iomarca ama. Is féidir leat é a sheirbheáil le haghaidh dinnéar, dinnéar. Má eisíonn tú ó na spíosraí oideas, bain úsáid as an mhias mar aiste bia.
Comhábhair:- Zucchini 1 ríomhaire.
- Púdar Piobar Dubh 4 g
- Cáis Parmesan 30 g
- Ola olóige 20 ml
- Siúcra 2 g
- Salt 2 g
- Gairleoige 3 fiaclaí
- 1 ríomhaire pearsanta bán Oinniún.
- Pepper milis 1 ríomhaire.
- Trátaí 2 ríomhaire.
- Uachtar 50 ml
- Céim 1 Zucchini a dhéanamh le glasraí, caithfidh tú zucchini, trátaí, piobair, oinniúin, gairleog, salann, siúcra, ola olóige, 15% uachtar, piobar talún, cáise crua a dhéanamh.
- Céim 2 Gearr na zucchini ina codanna, bain an lár, ag fágáil bun na dtorthaí. Faigh foirm le haghaidh glasraí a líonadh.
- Céim 3 Gearr gairleog agus oinniúin a chríochnú.
- Céim 4 Gearr na trátaí, na piobair, agus píosa laíon zucchini i ciúbanna.
- Céim 5 Preheat an friochadh, doirt san ola olóige. Paisean na oinniúin agus an gairleog.
- Céim 6 Cuir na glasraí leis agus leanúint ar aghaidh le donn ar feadh 5 nóiméad eile.
- Céim 7 Trátaí gréine ar grater. Tarraing siar ar feadh 5 nóiméad. Cuir salann, siúcra chun blas a chur air.
- Céim 8 Líon na zucchini le glasraí. Doirt i ngach foirm ar 1 spúnóg uachtar. An laíon atá fágtha le stáin a chur. Líon bun an aráin le anlann trátaí te.
- Céim 9 Déan an cáis a mheas.
- Céim 10 Sprinkle le cáis gach cineál zucchini. Cuir oigheann réamhtheáite go 150 ° C. Bácáil ar feadh 30 nóiméad.
- Céim 11 Chun an mhias a mhaisiú go hálainn, ullmhóimid píosa cáis. Cuir cáis ghrátáilte ar phian friochta tirim. Roghnach. Cuir tine láidir ar. Leádh an cáis le mogalra. Cool sé síos. Bain go cúramach.
- Tá Céim 12 Maisiú réidh.
- Céim 13 Freastal ar zucchini, te.