Sailéad le pónairí agus trátaí

Sailéad ó pónairí geala Is saill den tsórt sin slánú le linn troscadh. Tá sé éasca a ullmhú, agus is féidir plé a dhéanamh ar a chuid buntáistí ar feadh tréimhse an-fhada. Déanann cothaitheoirí, mar shampla, a mhaíomh go bhfuil pischineálaigh i measc na deich dtáirgí is tábhachtaí maidir le sláinte. Má tá tú ag tacú le dílódú aistí bia, is é na pónairí an méid is gá duit! Sa salad seo, "pónairí geala" a imríonn "an chéad veidhlín". Tá sí sáithithe le próitéin, mineraí agus sraith iomlán aimínaigéid inléitithe go héasca. Chomh maith leis sin, bíonn pónairí níos mó ná an chuid is mó de na glasraí i dtéarmaí copair agus since. Sa chosas seo d'úsáid muid pónairí stánaithe, atá simplí agus éasca le húsáid. Roimh a cheannach, déan staidéar cúramach ar ábhar an lipéid, ag roghnú an táirge leis an ábhar sóidiam is ísle. Tosaíocht a thabhairt do mhonaróirí atá bunaithe go maith agus caomhnú a cheannach i gcoimeádáin gloine.

Sailéad ó pónairí geala Is saill den tsórt sin slánú le linn troscadh. Tá sé éasca a ullmhú, agus is féidir plé a dhéanamh ar a chuid buntáistí ar feadh tréimhse an-fhada. Déanann cothaitheoirí, mar shampla, a mhaíomh go bhfuil pischineálaigh i measc na deich dtáirgí is tábhachtaí maidir le sláinte. Má tá tú ag tacú le dílódú aistí bia, is é na pónairí an méid is gá duit! Sa salad seo, "pónairí geala" a imríonn "an chéad veidhlín". Tá sí sáithithe le próitéin, mineraí agus sraith iomlán aimínaigéid inléitithe go héasca. Chomh maith leis sin, bíonn pónairí níos mó ná an chuid is mó de na glasraí i dtéarmaí copair agus since. Sa chosas seo d'úsáid muid pónairí stánaithe, atá simplí agus éasca le húsáid. Roimh a cheannach, déan staidéar cúramach ar ábhar an lipéid, ag roghnú an táirge leis an ábhar sóidiam is ísle. Tosaíocht a thabhairt do mhonaróirí atá bunaithe go maith agus caomhnú a cheannach i gcoimeádáin gloine.

Comhábhair:

• Pónairí geala, stánaithe 300 g
• Trátaí 3 ríomhaire.
• Peirsil úr 0.5 bunch
• Ola olóige 20 ml
• Gairleoige 2 clóibh
• Lemon 0.25 ríomhairí pearsanta.
• Rosemary tirim 1 cp.
• Piobar talamh dubh 3 bioráin
• Bioráin salainn 3

Treoracha

• Céim 1 Sa sailéad seo, cócaireacht: 3-4 trátaí, pónairí bán stánaithe, gairleog, peirsil, líomóid, ola olóige, piobar dubh, salann.
• Céim 2 Gearr an gairleog isteach i fáinní móra.
• Céim 3 Preheat an ola olóige i brat friochta agus cuir an uaisle le gairleog. Fry os cionn teas íseal ar feadh 2 nóiméad, ag corraigh gairleog i gcónaí agus spíosraí. Clúdaigh agus ligean imúsáid im ar feadh 30 nóiméad.
• Céim 4 Nuair a bhíonn an ola infused, sruthlaigh an garlic i gruel, agus cuir an ceathrú cuid den líomóid isteach sa ola, cuir an piobar dubh agus an salann. Cruthaigh an feistis.
• Céim 5 Gearr na trátaí i gciúbanna móra.
• Céim 6 Gearr an peirsil.
• Céim 7 I mbabhla domhain, comhcheangail na pónairí stánaithe (an leachtach a dhraenáil), trátaí agus peirsil. Doirt an fheistis agus an salad a mheascadh go maith.
• Céim 8 Tabhair an sailéad 10 go 15 nóiméad agus é a sheirbheáil ar an tábla.