- Taosráin Puff (ciseal) - 1 Píosa
- Ola olóige - 2 mír. spúnóga
- Gairleoige - 2 Fiacla
- Olannacha dubh - 10 bpíosa
- Trátaí - 2 Píosa
- Thyme (tirim) - 1 cuisleón
- Cáis Parmesan (grátáilte) - 100 gram
- Basil (úr) - - Chun blas a chur air
Rollaigh an taosráin puff, cuir é ar bhileog bácála, clúdaithe le páipéar pá. Déantar gairleog agus ológa a ghearradh i slices tanaí, Fry in ola olóige ar feadh 1-2 nóiméad, go dtí go bhfuil boladh gairleog ar leith. Ansin cuir slices tanaí de thrátaí slisnithe, Fry ar feadh 30 soicind eile ar gach taobh. Sprinkle an taos le ola olóige, scaipeadh an líonadh (trátaí, ológa, gairleog), spréig le tymim (nó spíosraí tirim eile) - agus isteach san oigheann, téite go 180 céim, ar feadh 10 nóiméad. Ansin a thógáil amach as an oigheann, cuir cáis ghrátáilte ar ais - agus ar ais san oigheann ar feadh 3-5 nóiméad eile. Faigheann muid amach as an oigheann, cuireann sé le basil úr - agus fónamh. Bon appetit!
Freastal: 4