- Uirbeacha Muiceoil - 1 Kilogram
- Bow - 3 phíosa
- Salt - Piobar Chun blas a chur air
- Rosemary - 2 Pinches (Is féidir leat é a úsáid, atá triomaithe agus úr)
- Gairleoige - 1 fiacail
Uirbeacha muiceola nite, gearrtha de réir a chéile. Salann agus piobar. Caithfear na oinniúin a ghlanadh agus a ghearradh i leath fáinní. Fiteann ribs isteach i ilcholúr, cuir oinniúin mionghearrtha, uaisleáin agus gairleog. Téigh ar an mód "imghabháil" ar feadh 2 uair an chloig.
Freastal: 4