Triomadóirí le síolta poipín

1. Ar dtús báire, glúine an taos. Ba chóir go mbeadh an taos níos boige ná le haghaidh pelmeni Comhábhair: Treoracha

1. Ar dtús báire, glúine an taos. Ba chóir go mbeadh an taos níos boige ná le haghaidh dumplings. Tar éis an taos a ghlúine, tabharfaimid fiche nóiméad dó chun seasamh. Píosa beag taos a phiocadh amach nó a ghearradh agus é a rollaí le ispíní tanaí. 2. Anois, nascann muid an dá chríoch ionas go bhfaighimid fáinne i bhfoirm beartán. 3. Doirt leath-lítear uisce isteach sa phana agus é a chur ar an tine. Nuair a bheidh an t-uisce boils, cuir cúig spúnóg bhoird siúcra. Caithfidh na fáinneacha, a dhúileáil muid, isteach san uisce fiuchphointe i bpoll. Tar éis na ringlets teacht suas, cócaireacht iad ar feadh nóiméad nó dhó eile. 4. Ansin, tógfaimid iad as an bpanna, lig dóibh iad a dhraenáil. Lubraigh an ola le haghaidh bácála. Socraigh an teocht go dtí dhá chéad tríocha agus cúig chéim agus bácáil sé ar feadh thart ar deich nóiméad. Ansin, leagamar an teocht ag céad agus ochtó céim agus bácáil muid deich nó cúig nóiméad déag eile (braitheann sé seo ar thiús an thriomú). 5. Má tá an triomú níos déine, beidh siad níos boige. Tar éis an triomú a bheith réidh cuirimid iad ar an mhias.

Freastal: 8