- screamh le haghaidh tart - 1 píosa (trastomhas 22 cm)
- siúcra púdraithe - Chun blas (le haghaidh sreabhadh)
- plúr - 2 Ealaín. spúnóga (sprinkling)
- siúcra donn éadrom - 2 mír. spúnóga (sprinkling)
- almóinní - 2 míreanna. spúnóga (sprinkling)
- d'im fuaraithe - 2 mír. spúnóga (sprinkling)
- Peach mór aibí - 3 phíosa (líonadh)
- uachtar saille - 1/2 cupán (líonadh)
- uibhe mór - 1 píosa (líonadh)
- siúcra - 1/4 Gloine (líonadh)
- almond sliocht - 1/8 spúnóg (líonadh)
1. Ullmhaigh an púdar. Gearr an t-im i bpíosaí. Measc na comhábhair go léir le do mhéara i mbabhla beag. Clúdaigh an babhla go dlúth le pláta plaisteach agus cuir isteach sa chuisneoir é. Is féidir púdar a stóráil sa chuisneoir atá fillte suas le 2 lá. Preheat an oigheann le seastán sa lár go 220 céim. Cuir an fhoirm ar bhileog bácála ar líne le páipéar pá nó le rug silicone. Cuir na péitseoga i sáspan le huisce fiuchta ar feadh 10 soicind. Ansin cuir péitseoga i mbabhla le huisce reoite, fuarú, agus ansin bain an craiceann. 2. Gearr na péitseoga i leath agus bain na cnámha. Gearr i slices tanaí. Leag na péitseoga thar an screamh don tarta, ionas go mbeidh na sleamhnáin forluí lena chéile. Déan an uachtar, an ubh, an siúcra agus an almón a bhaint as a chéile i mbabhla beag. Doirt an meascán mar thoradh ar phéitseoga. Bácáil an tart ar feadh 10 nóiméad. 3. Teocht an oigheann níos ísle go 190 céim agus bácáil ar feadh 20 nóiméad. Faigh an púdar ón cuisneoir agus bain úsáid as do mhéara chun é a bhriseadh i bpíosaí beaga. Faigh an fhoirm as an oigheann agus é a scaipeadh go cothrom. Bácáil 20-25 nóiméad eile (is é 50 go 55 nóiméad an t-am bácála iomlán), go dtí go bhfuil an barr órga. Glac an tart as an oigheann agus fionnar é. Sprinkle le siúcra púdraithe. Freastal an tart beagán te nó ag teocht an tseomra. Díreach roimh freastal, sprinkle an milseogra siúcra.
Freastal: 8-10