- zucchini - 3 píosa
- salann - 11/4 Taespúnóg
- de phlúr neamhthuartha - 21/4 Cups
- Soda - 2 spúnóg
- cainéal talún - 1 st. spúnógach
- Nutmeg Grátáilte - 1/4 Teaspoon
- uibheacha - 3 phíosa
- siúcra bán - 11/3 Gloine
- ola glasraí - 1 ghloine
- sliocht bhileog - 21/2 Cispheil
- gallchnónna brúite - 11/2 Gloine
- Rísíní - 1 gloine
Laghdaigh na rísíní in uisce te ar feadh 30 nóiméad. Caith ar ais le criathar nó colander, ar leataobh. Nigh an zucchini agus na foircinn a ghearradh as. Ná glan. Gearr úsáid a bhaint as glasraí chopper meán. Ba chóir go mbeadh sé thart ar 4 ghloine. Sprinkle zucchini le 1 spúnóg salainn agus cuir ar phláta. Measc le lámha chun salann a dháileadh go cothrom. Cuir an pan trom ar an zucchini ar feadh 20 nóiméad chun an leacht gloine a dhéanamh. Preheat an oigheann go 350 céim Fahrenheit (175 céim C). Déan bealaigh le ramhar agus sprinkle le plúr 2 foirmeacha le haghaidh aráin agus a chur ar leataobh. Cuir 2 spúnóg bhoird de phlúr ar leataobh. Déan an plúr, an sóid, an spíosraí agus an 1/4 spúnóg salainn atá fágtha a shábháil le chéile. Buille na huibheacha ag meánluas ar feadh thart ar 3 nóiméad. De réir a chéile cuir siúcra agus whisk ar feadh 5 nóiméad eile. Ba chóir go mbeadh an meascán solas agus tiubh. Cé go bhfuil tú ag cur báistí, cuir ola go mall. Cuir na zucchini i colander agus cuir isteach é. Cuir an sruthán leis na huibheacha buailte, agus ansin cuir an scuais leis. Sreabhadh, cuir comhábhair beag tirim. I mbabhla beag, déan na 2 spúnóg bhoird eile de phlúr, cnónna, rísíní a mheascadh. Cuir sa chiseán. Doirt i bhfoirmeacha ullmhaithe. Bácáilte ag teocht 350 céim Fahrenheit (175 céim) ar feadh thart ar 1 uair an chloig. Cool ar an bhfoirm ar feadh 10 nóiméad. Faigh amach as cruth agus fionnuar go hiomlán.
Freastal: 20