- pacáiste giosta tirim - 2 phíosa
- uisce te - 2/3 Gloine
- de buíocáin uibhe - 6 píosa
- uibheacha, teocht an tseomra - 4 píosa
- ola glasraí - 1/2 cupán
- siúcra bán - 1/4 Gloine
- salann - 1 spúnóg
- plúr - 41/2 Gloiní
I mbabhla mór, giosta a dhíscaoileadh in uisce. Cuir buíocáin, 3 uibheacha, im, siúcra agus salann. Cuir thart ar 3-1 / 2 cupán plúr le taos greamaitheach a dhéanamh. Cuir an taos ar dhromchla éadroma. Gabháil leis an plúr atá fágtha go dtí go réidh agus leaisteach, thart ar 7 nóiméad. Babhla dea-oilte a chur agus clúdaigh sé le huisce dromchla iomlán an taos. Clúdaigh le éadach taise. Cuir in áit te do 1-1 / 2 uair an chloig. Gabh an taos agus roinn sé i 3 chuid. Rollaigh gach cuid i bundle thart ar 12 orlach déag ar fad. Cuir trí bundle isteach i braid agus cuir na foircinn i bplé. Cuir an t-arán ar bhileog bácála greased. Buille an 1 ubh atá fágtha le pinch salann; ramhar an t-arán. Lig an t-arán a ardú go dtí go ndéanfaidh sé dúbailt, thart ar 45 nóiméad. Preheat an oigheann go 375 céim Fahrenheit (190 céim C). Arís eile, déan an t-arán a ramhar le huibhe. Bácáil ar feadh 40 nóiméad, nó go dtí go donn órga. Fionnuar.
Freastal: 18