Canape as oinniún agus caviar

Peil na oinniúin agus gearrtha i gceathrú. Roinnimid an gha i bpíosaí móra (bunanna le haghaidh Comhábhair:

• oinniúin dearga - 2-3 píosa
• caviar dearg - 100 gram
• uachtar géar nó uachtar - 100 gram
• finéal úr - - Chun blas a chur air
• piobar dubh - - Le blas (grind garbh)

Treoracha

Peil na oinniúin agus gearrtha i gceathrú. Roinnimid an gha i bpíosaí móra (bunanna le haghaidh sneaiceanna) agus cinn bheaga (le haghaidh maisiúcháin). I gcás gach píosa mór oinniún, scaiptear spúnóg uachtar géar, ar bharr an leaba, píosa beag oinniún agus an caviar a líonadh. Déanaimid maisiú le dill agus piobar talún.

Freastal: 10