- Plúr Buí Buí - 1 Gloine
- plúr - 1/2 cupán
- salann - 1 spúnóg
- púdar bácála - 1 st. spúnógach
- siúcra - 2 mír. spúnóga
- bláthach - 1 ghloine
- bainne - 1/2 cupán
- Soda - 1/2 teaspoonfuls
- ubh - 1 píosa
- saill glasraí - 1/4 Gloine
- sliocht bhileog - 1/2 teaspoonfuls
- cranberries triomaithe - 1 gloine
- pecans - 1/2 cupán
- bata d'im softened - 1 píosa (ola maple)
- síoróip maple - 2 st. spúnóga (ola maple)
1. Preheat an oigheann go 200 céim. Measc i mbabhla mór de phlúr arbhar, plúr, salann agus púdar bácála. 2. I mbabhla ar leithligh, measc milchlár, bainne, ubh agus sóid. Corraigh an meascán bainne le plúr. 3. Cuir an saille glasraí leáite agus cuir go maith leis. 4. Cuir an t-eastóscán folamh, cranberries triomaithe agus pecans mionghearrtha. 5. Doirt an meascán isteach i mion-arán nó bun. Déan cinnte go bhfuil na cranberries dáileadh go cothrom ar an taos i ngach urrann an mhúnla. 6. Bácáil arán 12-15 nóiméad go dtí go donn órga. Ceadaigh fionnuar ar feadh cúpla nóiméad tar éis é a bhaint as an oigheann, ansin é a bhaint as an múnla agus cead a fhuarú. 7. Ola maple a ullmhú, an t-im softened le síoróip maple a mheascadh. Arán te a sheirbheáil le ola maple. Is féidir an ola a dhéanamh roimh ré agus a stóráil sa chuisneoir. 8. Is féidir leat an t-aran te a ramhar go díreach ón oigheann le meascán de síoróip maple agus im leáite - cuirfidh sé seo blas ar leith ar aran.
Freastal: 12