Taos ar giosta úr Is é seo an taos iontach chun pizza a dhéanamh! Is féidir é a rolladh go tanaí nó a mhalairt chun éadrom a dhéanamh chun pizza a dhéanamh le bonn tiubh! Chomh maith leis sin is féidir an taos giosta seo a ullmhú lena n-úsáid sa todhchaí, ag fágáil sa chuisneoir, má tá pleanáilte le haghaidh an lae ina dhiaidh sin, nó reoite - ansin is féidir leis an taos a chuid maoine a choinneáil ar feadh dhá sheachtain. Le taos giosta tá sé deas ag obair, agus tá an toradh i gcónaí den scoth! As an méid seo de chomhábhair taos, tá go leor le haghaidh dhá phíopaí tanaí le trastomhas de 26 cm.
Comhábhair:- Plúr, cruithneacht 250 g
- Ola olóige 0.5 tbsp. l.
- Salt 0.3 cp.
- Boil uisce 120 ml
- Giosta, úr, 15 g
- Céim 1 Chun taos giosta a ullmhú le haghaidh pizza ní mór dúinn plúr cruithneachta, giosta úr, salainn, ola olóige, uisce bruite te.
- Céim 2 Doirt Giosta 50 ml d'uisce bruite te, Doirt 2 tbsp. l. plúr.
- Céim 3 Measc é - faighimid gruel leachtach. Fág ár spit ar feadh 20 nóiméad. Le linn an ama seo, beidh an giosta ag freagairt agus feictear boilgeoga sa taos.
- Céim 4 Déantar an plúr atá fágtha a dhoirteadh ar dhromchla na hoibre i bhfoirm tonnadáin, i lár an uisce a dhoirteann muid salann.
- Céim 5 Doirt an spúnóg isteach salann.
- Céim 6 Tosnóimid an taos a ghlanadh go réidh, ag meascadh an plúr, atá suite timpeall agus an uisce atá fágtha a dhoirteadh.
- Céim 7 Tá thart ar lár na glúine sa taos greamaitheach, doirt san ola olóige agus lean ar aghaidh ag cloí.
- Céim 8 Nuair a bhíonn an taos measctha, déan dhá liathróid uaidh, clúdaigh sé le tuáille agus fág ar feadh 2 uair an chloig. Tar éis an ama seo, is féidir an taos a úsáid chun pizza nó reoite a dhéanamh má tá sé beartaithe go ndéanfar pizza a chócaráil sa todhchaí.