Níor chóir imní a dhéanamh ar dhaoine nach féidir leo na plandaí seo a fhás. In ár gcuid ama, is féidir spíosraí a fháil in aon siopa grósaera sa chathair, atá réidh le húsáid cheana féin. Is féidir le Dill, peirsil, marjoram, cilantro agus go leor eile aon cheann dár miasa a dhéanamh delicious. Ní thugann spíosraí bia ní hamháin ar bhlasta delectable, ach freisin nótaí súileacha blas a chruthú, a dhoirteann go héasca nuair a bhíonn siad ag ithe.
Ná cuidiú le luibheanna aramatacha sa réim bia, agus cén fáth go meastar gur meáchan a chailleadh iad? Ar ndóigh, is é seo an méadú ar bhia an aiste bia. Is féidir le linn ár gcuid bia ó na miasa an-óige blas nua a fháil trí spíosraí a chur leo. Mar shampla, anlann "pesto". Áiríonn sé comhábhair ar nós cáis, cnónna, ola olóige agus basil. Cuirtear Basil le haghaidh áilleacht, aroma, agus le blas úr scagtha freisin. Tá anlann á chumasc agus á ithe le sceitheoirí aiste bia, tósta, nó cuirtear é seo le sailéad glasraí, anraithí agus miasa feola éadroma.
Molann cothaitheoirí spíosraí a ithe freisin. Ós rud é go dtéann spíosraí isteach ar bhia na mbianna, is féidir leo blas a chur ar aon mhias cothaithe. Déanann luibheanna spicy do chuid anlainn calorie is fearr leat a ithe agus salann a athsholáthar, is é an dochar a thugtar ar a dtugtar.
Cuirtear spíosraí le marinades, anraithí, miasa ó éanlaithe, iasc, feoil. Úsáidtear iad freisin mar mhaisiúcháin miasa.
Ní fadhb le luibheanna spicy a cheannach. Má tá tú ag tacú le aistí bia nó má tá tú ag féachaint ar do bhia ar a laghad, ní mór duit a fháil amach cad iad na luibheanna a ithe agus iad a thástáil.
Mar sin, le húsáid "luibheanna le haghaidh meáchain caillteanas"?
- Tá Basil in éineacht le líon mór táirgí. An fheoil seo: muiceoil, uan, mairteoil, cluiche. An chuid is mó glasraí, torthaí, pastas agus fiú pastries.
- Tá Dill an-mhaith i miasa cócaireachta ó cháis, glasraí agus uibheacha. Chomh maith leis sin is breá le cucumbers, is féidir iad a úsáid i roinnt miasa ó fheoil agus ó chluiche.
- Is comhábhar éigeantach é Marjoram le hullmhú miasa ó chluiche, crústaigh, glasraí agus cáiseanna. Chomh maith leis sin, cuirtear go minic le marinades.
- Tá Kervel fíor-riachtanach le hullmhú líonadh agus pates. Is féidir é a chur le roinnt miasa ó éanlaithe, ae agus glasraí.
- Cuirfidh na duilleoga bá go hiomlán le blas na miasa éisc, na miasa feola. Great do bhratach éagsúla.
- Cuireann an peppint an blas de na deochanna ar a dtugtar (tae, coileoga éagsúla), ach cuireann sé breá blas ar milseoga agus ar císte éadrom.
- Níl brainsí uaisleáin doscartha le glasraí agus salainn. Is féidir iad a chur leis nuair a bhíonn siad ag friochadh agus ag cur glasraí amach. Maisíonn siad miasa as feoil agus cluiche freisin.
- Chaber - iontach do miasa pónairí. Cuireann sé deireadh leis go hiomlán gáis.
- Sage - an séasúrach is fearr le haghaidh feola agus éanlaithe. Léiríonn sé blas na miasa ó uibheacha agus ó chluiche.
- Is tarraingt uilíoch é Tarragon atá oiriúnach d'aon mhias feola, cluiche, iasc. Go háirithe go maith é a chéile le miasa éisc agus miasa ó mollusks. Úsáidtear go forleathan i marinades agus salainn.
- Thyme - in éineacht le miasa ó mhairteoil. Úsáidtear freisin le miasa ó pumpkin, glasraí fréamhacha agus pónairí.
Is spéis iontach é spíosraí chun cócaireacht go hálainn, deliciously, le sochair agus cruthanna sláinte.