Taos fianán

I sáspan beag, im, measc siúcra, uisce agus salann a mheascadh. Comhábhair:

• Ime - 100 gram
• Gaineamh siúcra - 100 gram
• Plúr - 250 gram
• Uisce - 60 millilítear
• Púdar Bácála - 1/2 Sasmún
• Salt - 1/8 spúnóg

Treoracha

I sáspan beag, im, measc siúcra, uisce agus salann a mheascadh. Ar an teas mheán, cuir an meascán le boil, ansin é a bhaint as teas agus fuarú go teocht an tseomra. I mbabhla mór, déan plúr agus púdar bácála. Nuair a bheidh an meascán ola fuaraithe go teocht an tseomra, cuir leis an plúr é. Spoon an taos go dtí go réidh. De réir an chomhsheasmhachta, ba cheart go mbeadh an taos don fhianán sách dlúth. Rollaimid liathróid as an taos, cuir isteach é i scannán bia agus é a sheoladh chuig an cuisneoir ar feadh 3 uair an chloig. Tar éis trí huaire an chloig, is féidir an taos a bhaint as an cuisneoir, a ghearradh i bpíosaí agus a úsáid chun na críche atá beartaithe.

Freastal: 16