- barra gorm - 500 gram
- siúcra - 2 mír. spúnóga
- plúr - 1/3 Gloine
- púdar bácála - 1 spúnóg
- siúcra - 1 st. spúnógach
- salann - - Chun blas a chur air
- im - 2 nithe. spúnóga
- bláthach - 2 st. spúnóga
- duilleoga almond - 12 phíosa
- iógart vanilla - 1 ghloine
Preheat an oigheann go 190 céim. Measc na gormáin le siúcra agus cuirfear ar leataobh iad. I mbabhla, plúr sift, púdar bácála, pinch siúcra agus pinch salann. Cuir im agus meascán i cumascóir. Cuir bláthach agus meascán. Ar dhromchla éadrom, déan an taos a rolladh isteach i gcearnóg 10X10 cm le tiús de thart ar 1 cm. Fianáin gearrtha 4 le gearrthóir. Leag na fianáin ar bhileog bácála, sprinkle le siúcra, maisiú gach ceann le 3 duilleog almond. Bácáil ar feadh 15 nóiméad, go dtí go donn órga. Gearr na brioscaí i leath. Measc iógart le gormraí. Cuir an meascán ar leath amháin den taosrán agus clúdaigh an leath atá fágtha.
Freastal: 4