Níl: Seacláid bainne
Sea: Seacláide dorcha
Cén fáth: Is seacláid dorcha (cócó 60% ar a laghad) foinse tiubhaithe frithocsaídeoirí, úsáideach do shláinte na mban, mar gheall ar cosnaíonn siad cealla ó scrios a bhaineann le haois; Tá go leor frithocsaídeoirí i bhfad níos lú sa seacláid bainne. Chomh maith leis sin, ní mhéadaíonn saillte atá i seacláid colaistéaról. Léiríonn staidéir an tionchar dearfach a bhaineann le seacláid dorcha ar shoithí fola dhá uair an chloig tar éis í a thomhailt nó tar éis cupán cócó.
Níl: Fíon bán
Sea: Fíon dearg
Cén fáth: I gcomparáid le fíon bán, tá fíon dearg, cosúil le seacláid dorcha, níos mó frithocsaídeoirí, sa chás seo ó chraiceann fíonchaor an-úsáideach. Coscann méid beag alcóil nasc pláitíní, rud a chuireann cosc ar fhéidearthacht clotanna fola. Is é moderation an eochair sa chás seo; de réir staidéir, is é ceann amháin gloine fíona in aghaidh an lae an dáileog is fearr is féidir do shláinte na mban.
Níl: Arán bán
Sea: arán cruithneachta ar fad
Cén fáth: I gcónaí, biteann an cód a athsholáthraíonn tú an plúr bán le gráin iomlán níos úsáidí (arán, calóga, núdail) chun dul in aois. Tá snáithín intuaslagtha i láthair i scagacháin coirce agus eorna, laghdaíonn sé leibhéil insulin agus méadaíonn sé colaistéaról (smaoineamh ar diaibéiteas agus corraí), agus laghdaíonn an snáithín insoluble i ngrán cruithneachta ar fad an baol a bhaineann le galair gastrointestinal, mar shampla tumadóireacht.
Níl: Soda
Tá: Tae
Cén fáth: Tá cupán tae sáithithe agat le frithocsaídeoirí, agus buidéal sóid le siúcra. Dí glas, dubh agus, go háirithe, tae bán agus fuar, agus te. Tá cothaithigh úsáideacha agus muirear caiféin ann go léir.
Uimh: 1/4 siúcra in oidis bácála
Sea: An méid céanna púdar bainne íseal saill
Cén fáth: Cuireann an t-ábhar siúcra i gcácaí, fianáin agus arán a laghdú le hábhar na n-bachlóga blas níos lú milis i do aiste bia ar fad - rud úsáideach sa troid i gcoinne dul in aois, tk. chomh maith le meáchan a fháil agus diaibéiteas, is féidir go dtiocfaidh glycosylation chun iontógáil mór siúcra. An próiseas ina bhfuil móilíní siúcra ag cloí le móilíní próitéine, a d'fhéadfadh a bheith ag milleadh cealla, athlasadh a mhéadú agus cur le bac ar na hartairí.
Uimh: Soda cothaithe
Sea: Uisce
Cén fáth: Níl aon deoch amháin níos úsáidí ná uisce. Cuidíonn sé leis an gcomhlacht a sháithiú le taise, rud atá an-tábhachtach dá ghnáthoibriú. Bíonn soda cothaithe ag tubaiste, creidim go leor saineolaithe go bhféadfadh milsitheoirí neamhdhnácha (go measfar go hoifigiúil go sábháilte) a bheith bainteach le tosú ailse.
Uimh: 1 \ 4 chaith tú feoil
Tá: Lintilí
Cén fáth: Is féidir le saillte sáithithe (atá i gcainníochtaí móra i feola) bac a chur ar ealaíona agus galar croí a spreagadh. Ní féidir ábhar snáithín íseal (i feola nach bhfuil ann idir) dlús a chur le dul in aois an chonair gastrointestinal. Is cosúil go bhfuil na léitcríocha agus na lintí a mhalairt go leor: ábhar snáithín ollmhór agus gan aon saillte sáithithe. Ina theannta sin, soláthraíonn siad próitéine.
Uimh: iógart gnáth
Tá: iógart saille íseal
Cén fáth: Is foinse iontach cailciam agus vitimín D iad táirgí bainne géar, rud a chosnaíonn na cnámha ó thalamh. Déanann saillte sáithithe, atá i mbainne iomlán, cáis agus iógart spreagadh ar thrombóid. Ní dhéanfaidh an t-aistriú go dtí táirgí bainne géar íseal saill tairbhe ach gan riosca gan ghá le sláinte.
Uimh: 1 \ 4 chaith tú feoil
Sea: Éisc
Cén fáth: Is é éisc an fhoinse próitéin idéalach le cion íseal de saillte sáithithe. Tá roinnt cineálacha cosúil le bradán saibhir i omega-3 (aigéid sailleacha), ríthábhachtach d'fheidhmiú sláintiúil an chroí agus na hinchinne. Ar an drochuair, tá truailleáin i speicis áirithe iasc. Déan iarracht iasc fiáin a ithe, seachas an duine atá ag fás ar an bhfeirm. Tomhaltas albacore (bán) tuinnín a laghdú go uair sa tseachtain.
Níl: Pacáiste sceallóga prátaí
Sea: Apple
Cén fáth: Nach bhfuil saille, ar a laghad calories, an-chuid snáithín intuaslagtha agus frithocsaídeoirí ag Apple. Cad is féidir le sceallóga prátaí a thairiscint? Ábhar scantach de chothaithigh riachtanacha, ach tá go leor ola, calraí agus salainn.
Is é an riail is fearr gur táirgí úsáideacha iad atá pacáilte le nádúr, is é sin. úll in aghaidh sceallóga (pacáistiú plaisteach), banana i gcoinne candy (páipéar timfhilleadh). Ar an eolas anois, na táirgí atá úsáideach do shláinte na mban, is féidir leat taitneamh a bhaint as an óige agus bláth níos faide gan chostais gan ghá.