- Bolgán bán - píosa 1
- An bolgán dearg - 1 píosa
- Piobar buí - 1 píosa
- Piobar Dearg - 1 Píosa
- Pónairí teoranta - 50 gram
- Sinséar úr (slice) - 50 gram
- Cairéad - 2 phíosa
- Oinniún glas - - Chun blas a chur air
- Piobar Chili - 1 píosa
- Im Peanut - 30 Milliliters
- Anlann Soy - 2 ítim. spúnóga
- Siúcra - 1 spúnóg
Rinne píosa ginger ar grater mór agus Fry i wok ar im peanut. Go litriúil 2 nóiméad ar dhóiteán tapa. Cuir oinniún mionghearrtha agus piobar slisnithe mionghearrtha. Stir, Fry ar feadh 2 nóiméad eile. Cuir isteach na cairéid agus na pónairí asparagus a bhíonn slisnithe go tanaí, gearrtha i 2-3 chuid. Cruthaigh, leanúint ar aghaidh ag fionnadh i dtine mear. Doirt muid isteach sauce agus siúcra soy. Cruthaigh glasraí, cuir Fry ar feadh 2-3 nóiméad eile agus bain úsáid as an teas. Freastal láithreach, sprinkle le síolta sesame (roghnach). Caithfear glasraí a bheith sáithithe le soy sauce agus géarchor beagán.
Freastal: 1-2