- Trátaí - 4 Píosa (meán)
- Trátaí na Silíní - 450 Gram
- Gairleoige - 3 Fiacla
- Basil úr - 2-4 Pinch
- Ológa - 15 píosa (Kalamata nó glas)
- Ime - 4 míreanna. spúnóga
- Ola olóige - 3 míreanna. spúnóga
- Piobar Chili Dhearg - 0.5 spúnóg
- Cáis Parmesan - - Chun blas a chur air
- Salt, piobar - - Chun blas a chur air
Cuir uisce saillte i sás mór le boil. Preheat an oigheann go 180 ° C. Ciorcail an garlic go gairid agus cuir i leataobh. Gearr 4 trátaí meán sa leath ansin sa cheathrú. An croí a ghearradh amach agus na síolta a bhaint. Leagann scragall nó pár ar an mbileog bácála, agus sprinkle 1 tbsp. de ola olóige. Cuir trátaí mionghearrtha agus cuir san oigheann ar feadh 25 nóiméad. Idir an dá linn, déan na trátaí silíní agus iad a ghearradh i leath. Aistriú chuig babhla. Déan mar an gcéanna le ológa. Gearr an basil, freisin, ar leataobh. I brat friochta mór, os cionn teas mheán, cuir ola olóige agus 2 tbsp. im. Cuir an gairleog, an piobar chili, salann beag agus piobar, cócaireacht go dtí go mbraitheann tú boladh gairleog. Ba chóir do thrátaí a bheith réidh, iad a chur le gairleog, cuir trátaí silíní, ológa agus 2 spúnóg bhoird ansin. im. Laghdaigh an teas agus cócaireacht ar feadh 5 nóiméad. Idir an dá linn, ullmhaigh an pasta in uisce fiuchta. Nuair atá an ghreamú réidh, ná cuir é ar an bpac gan é a fhrithú. Cruthaigh go maith agus fónamh le cáis basil úr agus parmesan. Bíodh go leor.
Freastal: 4