Skewers de ronnach

Ar dtús, caithfidh tú an t-iasc a ghut agus ní fhágann tú ach an ceann agus an eireaball. Comhábhair Bhuel Bhuel :

• Gairleoige - 8 fiacla
• Vinegar - 4 st. spúnóga
• Ola - 4 míreanna. spúnóga
• Siúcra - 1 Ealaín. spúnógach
• Salt - - Chun blas a chur air
• Piobar dubh - - Chun blas a chur air
• Fearann ​​piobar Chili - - Chun blas a chur air

Treoracha

Ar dtús, caithfidh tú an t-iasc a ghut agus ní fhágann tú ach an ceann agus an eireaball. Na spíosraí a scaipeadh go maith, go háirithe taobh istigh. Ciorcail an garlic go mín agus cuir leis an bhfínéagar, an siúcra agus an t-im. Smear an t-iasc agus é a fhágáil ar feadh 1 uair an chloig, ó am go ham ní mór é a iompú. Braitheann an t-iasc ar an scewer agus bácáil ó gach taobh go ginearálta thart ar 15 nóiméad. Cuirfimid glasraí úra. Tá an mhias réidh! Bon appetit!

Freastal: 4