- Tofu - 500 gram
- Uisce - 1/2 cupán
- Anlann Soy - 2 ítim. spúnóga
- Mirin - 1 st. spúnógach
- Gairleoige - 1 fiacail
- Púdar Chili - 1 spúnóg
- Ola Sesame - 2 spúnóg
- Siúcra - 1/2 Spúnóg
- Síolta Sesame - 1 spúnóg
- Oinniúin glas - 1 píosa
I mbabhla beag, déan na comhábhair uile don sauce a mheascadh - gach rud ach amháin tofu. Gearr píosa cáis tofu an chéad i leath, ansin gach halle - i roinnt slices thart ar 1 cm de thiús. Ba chóir gach slice de tofu a thriomú ar thuáille páipéir ionas go mbeidh an taise níos mó á súthadh. Téigh pan friochta leathan le hola beag. Leathnaigh muid slisní tofu. Déan cócaireacht ar mheán teasa ar feadh thart ar 2 nóiméad ar gach taobh - go dtí go bhfuil sé beagán órga. Ansin dáileann an sauce a d'ullmhaigh muid ar slices tofu go cothrom. Cócaimid 2-3 nóiméad eile ar theas mheánach. Arna dhéanamh! Is féidir leat freastal ar fuar agus te araon.
Freastal: 4