Champignons grilled

Déantar muisiriúin a rinsiú go maith, bain na cosa (ní bheidh gá leo), uisce a dhraenáil. Comhábhair Gairleoige : Treoracha

Déantar muisiriúin a rinsiú go maith, bain na cosa (ní bheidh gá leo), uisce a dhraenáil. Gairleoige glan, cuir i moirtéal, cuir salann mór agus uaisleán mór freisin. Mireann le stát na bprátaí maisithe. Cuir na prátaí mashed mar thoradh air i mbabhla, meascán le im, salann, piobar. Measc go maith. Sa mhais seo chuir na hataí de champignons. Measc arís. Fág marinate ar feadh 30 nóiméad. Féile Champignons ar an grill, ar ghualóga meánacha ar feadh 3 nóiméad le plátaí síos, ansin casadh agus friochtaigh ar feadh 7 nóiméad eile. Tóg amach go cúramach, gan casadh os a chionn - sna carraigeacha carnann sú.

Freastal: 4