Sailéad Soilire

Is mias sármhail é sailéad ó soilire, as an méid a bhfuil sé ag fulaingt air nó é a fheiceáil nó a fheiceáil. An chéad uair, Comhábhair Oche :

• Úlla - 2 phíosa
• Soilire (bundle) - 1 phíosa
• Mint úra - - Chun blas a chur air
• Cnónna - 1 cupán (peanuts, gallchnónna, almóinní)
• Sú líomóide - 1/2 cupán
• Ola olóige - 1/4 cupán
• Salt, piobar - - Chun blas a chur air

Treoracha

Is mias sármhail é sailéad ó soilire, as an méid a bhfuil sé ag fulaingt air nó é a fheiceáil nó a fheiceáil. Ar dtús, an-úsáideach. Go háirithe do na fir, toisc go bhfuil soilire agus cnónna ina bhfoinse cumhachta fireann inexhaustible (mar sin, mná, nóta a ghlacadh agus smaoineamh ar an rud is fearr chun cócaireacht a dhéanamh do do fhear céile - tá salad soilire anseo, nó roinnt mhias saill agus díobhálach le ard ábhar an cholesterol, toisc go bhfuil an abairt "cén cineál gnéis - tá sé seo agus borsch" i bhfad níos brí ná mar a d'fhéadfadh sé a bheith ag an gcéad amharc). Ar an dara dul síos, go deimhin, tá sé an-bhlasta - tá an meascán de chomhábhair go maith. Ar an tríú dul síos, tá cócaireacht an-simplí - gearrtha, measctha agus réidh. Mias mór, nach bhfuil sé? Sa chás sin, inseoidh mé duit conas salad soilire a ullmhú: 1. Ar dtús, ullmhaímid feistis do sailéad. Déantar é seo go simplí - ba chóir sú líomóide, ola olóige, salann agus piobar a mheascadh go dtí go héifeachtach le forc. Dála an scéil, is é seo cóiriú uilíoch do sailéid glasraí, ionas gur féidir leat é a chócaireacht láithreach agus é a líonadh le sailéid eile. 2. Sruthlaigh an soilire, gearrtha i bpíosaí tanaí, trasna. Cuir an soilire mionghearrtha i mbabhla, doirt le huisce reoite agus fág ar feadh 1 uair an chloig. Tar éis uair an chloig, draein an t-uisce, agus tirim an soilire le tuáille páipéir. 3. Gearr na h-úlla i slices, craiceann an croí agus an craiceann amach. Gearr i slices beaga. 4. Ba chóir na cnónna a dhó i mban friochta te tirim ar feadh 1-2 nóiméad. 5. Cuir an soilire, úlla agus cnónna i mbabhla sailéad mór. Linneamar an t-ullmhúchán a dhéanaimid ag cóiriú, chun blas a chur orainn duilleoga mint úr mionghearrtha a chur le chéile - agus tá an salad ó soilire réidh. Bíodh meas ort agus a bheith sláintiúil! ;)

Freastal: 4