- Spaghetti - 450 gram
- Champignons - 750 gram
- Uachtar - 225 millilítear (roghnaigh uachtar saill íseal)
- Anlann Soy - 2 ítim. spúnóga
- Gairleoige - 2 Fiacla
- Salann, spíosraí, luibheanna - - Chun blas a chur air
Nigh Champignons agus gearrtha iad i plátaí tanaí. I fiuchphointe uisce saillte, an spaghetti a ísliú agus cócaireacht ar feadh 7-8 nóiméad (mar a léirítear ar an bpacáiste). Téann ola glasraí ar théann friochta te agus freastalaíonn sé ar na beacáin go dtí go dtiocfaidh siad órga, agus ní ghlanfaidh an t-uisce go léir astu. Tar éis 15 nóiméad de friochadh, cuir an t-uachtar agus an soy sa bhosca ar an gcna. Corraigh, stirring, 5 nóiméad. Tar éis sin, cuir an garlic, an salann agus an spíosraí brú. Déan an t-uisce a dhraenáil ón spaghetti ullmhaithe agus déan an t-anlann a mheascadh. Freastal láithreach. Bon appetit!
Freastal: 4