- plúr - 2 3/4 Cups
- Soda - 1 1/4 Taespúnóg
- salann - 1 1/4 Taspúnóg
- cainéal talún - 1 1/4 Taspúnóg
- Ginger Ground - 1 spúnóg
- clóibh talún - 1/4 Cispheil
- im - 20 míreanna. spúnóga
- siúcra donn éadrom - 1 1/4 Cups
- siúcra - 1/2 cupán
- uibheacha - 2 phíosa
- buíocán uibhe mór - 1 píosa
- sleamhnán de bhileog - 1 1/4 Taspúnóg
- treacle - 1/3 Corn
- seacláide bán - 300 gram (mór-slisnithe)
Preheat an oigheann go 175 céim. Múnla an bhileog bácála le páipéar pá agus sprinkle le hola. Measc le chéile an plúr, soda, salann agus spíosraí. Measc an t-im agus an siúcra donn le meascthóir leictreach ag luas ard. Cuir uibheacha agus buíocáin leis, tar éis gach breiseán. Cuir vanilla agus molasses. Laghdaigh an luas agus cuirfidh sé meascán plúr de réir a chéile. Cuir seacláide bán. Doirt an taos isteach sa bhfoirm ullmhaithe. Bácáil go dtí an donn órga timpeall na n-imill, thart ar 25 nóiméad. Lig chun fuarú go hiomlán i bhfoirm ghráta. Gearr i 48 cearnóg. Is féidir Gingerbread a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ar feadh seachtaine.
Freastal: 48