Glóthach pomegranate le fíonchaora

Measc an t-uisce, sú pomegranáit, sú oráiste, agar agus siúcra i sáspan meánach le haghaidh Comhábhair láidir :

• uisce - 1 1/2 cupán
• sú pomegranáit - 500 millilítear
• sú oráiste - 1 gloine
• agar - 2 st. spúnóga
• siúcra - 1 gloine
• fíonchaora glasa - 1 cupán (báite)

Treoracha

Measc an t-uisce, an sú pomegranáit, an sú oráiste, an agar agus an siúcra i sáspan meánach os cionn teas ard, ag corraigh ó am go chéile. Beir le boil. Laghdaigh an teas agus cuir an mais le whisk go dtí go dtoscaíonn an siúcra agus an agar thart ar 5 nóiméad. Doirt an meascán isteach i mbabhla mór nó cupán. Gearr na fíonchaora i 4 chuid. Roinn na fíonchaora go cothrom idir 8 spéaclaí agus doirt 2/3 cupán de mheascán pomegranáit a dhoirteadh i ngach gloine, ag cur an leacht roimh dhoirteadh, ionas nach socraíonn an t-agar síos go dtí an bun. Cool ar feadh thart ar 3 uair an chloig agus freastal ort.

Freastal: 8