Bunáin sa Báicéir

Creidim dom, tar éis foghlaim conas buns a dhéanamh i báireálaí, déanfaidh tú cuid díobh a chócaireacht ? Comhábhair: Treoracha

Creidim dom, tar éis dó foghlaim conas bréagáin a dhéanamh i bíogair, déanfaidh tú sraith acu ar bhealach difriúil. Tá sé seo i ndáiríre bunúsach, agus tá an toradh iontach! Is cinnte go gcuirfidh tú féin agus do theaghlach buachaillí teiríní le bruscar tairiscint dlúth agus crisp gan amhras! Mar sin, doirtimid amach giosta tirim, plúr, salann, siúcra, spíosraí isteach i mbabhla an t-imní, cuir an t-im isteach. Meáchan nach gá - déanfaidh an t-aonad gach rud féin. Braitheann muid na huibheacha. Doirt an leacht amach - má tá sé uisce, beidh an taos níos mó "arán", solas, agus ar bhainne - saibhir agus dlúth. Ar an meadhg, tá na buachaillí an-bhlasta, is minic a úsáideann mé é. Téann muid ar an déantóir arán, an modh "Taos". Beidh thart ar 2 uair an chloig deiridh ar siúl. 5 nóiméad roimh a deireadh - cuir raisíní. Tar éis na fuaimeanna comhartha inchloiste agus an bhaisc a chomhlánú, tabharfaimid an tástáil leath uair an chloig eile chun méadú a dhéanamh ar an toirt faoi leath. Glacann muid an taos agus tógann sé liathróidí beaga uaidh. Cuir iad ar bhileog bácála greased. Fág le haghaidh cruthú. Laghdaigh dromchla na rollaí le buíocán nó uisce milis. Bácáilte ag teocht 180-200C ar feadh thart ar 20 nóiméad - go dtí go mbeidh na buns ró-uaine. Is féidir siúcra púdraithe a thriomú le clúdaigh réidh nó clúdaithe le hácaireacht!

Freastal: 5-8