- Plúr - 500 gram
- Salt - 7 gram
- Meascán spice - 15 gram
- Giosta tirim - 25 gram
- Currant - 110 gram
- Rísíní - 110 gram
- Ola ríse - 50 millilítear
- Uisce te - 250 millilitir
- Plúr - 80 gram (Do mhaisiú :)
- Uisce - 25 Milliléir
Comhábhair. Measc na comhábhair tirim (plúr, salann, siúcra, spíosraí agus giosta tirim). Ansin, cuir ola agus uisce. Glúine an taos go cúramach. Nuair a thosaíonn an taos síneadh ach ní cuimilt, cuir rísíní agus curaí, meascadh go maith. Tar éis sin, clúdaigh an taos le tuáille taise agus lig dó dul suas (thart ar 45 nóiméad nó go dtí go bhfuil an méid dúbailte). Nuair a bhíonn an taos réidh, cuir ar an tábla agus cuimilt píosaí thart ar 120 g. Rollaigh na liathróidí agus cuir iad ar bhileog bácála greased. Ansin, clúdaigh tú le tuáille taise agus cuir in áit te chun dul suas (ba chóir go n-ardóidh a n-toirt go dleathach). Measc an plúr agus an t-uisce go dtí go bhfuil sé tiubh agus cuir i mála milseogra (nó is féidir leat gnáthphacáiste a úsáid, a ghearradh as an gcoirnéal). Agus déan patrún i bhfoirm trasna. Ansin, cuir an leathán bácála i preheated go 210 ° C agus bácáil ar feadh 18 nóiméad. Freastal te le píosa im.
Freastal: 10