Trátaí stuáilte

Trátaí Iompórtáilte Is ábhar blas é ná glasraí a líonadh sula bácála. I Asarbaiseáin, tá glasraí líonta le feoil mhionaithe, is minic a bhíonn caoireoil orthu. Sa Mheánmhuir, meastar gur trá traidisiúnta iad trátaí líonta agus taitneamh a bhaint as grá speisialta i measc an phobail áitiúil. Is féidir leis an mhias seo a dhéanamh i ról fhéile, agus mar shneaiceanna. Braitheann sé go léir ar an trátaí a líonadh agus a mhaisiú. Le haghaidh líonadh, de ghnáth déan tomatoí soladach le dromchla réidh. San oideas seo, i measc na gcomhábhar le haghaidh líonadh, is féidir leat freastal ar na glasraí atá ar eolas inár ndréamhacha. An dtagann na spíosraí as na tíortha ó dheas. Tabhair faoi deara go bhfuil an t-oideas seo le feiceáil, atá fíor go háirithe anois, le linn fasting Petrov.

Trátaí Iompórtáilte Is ábhar blas é ná glasraí a líonadh sula bácála. I Asarbaiseáin, tá glasraí líonta le feoil mhionaithe, is minic a bhíonn caoireoil orthu. Sa Mheánmhuir, meastar gur trá traidisiúnta iad trátaí líonta agus taitneamh a bhaint as grá speisialta i measc an phobail áitiúil. Is féidir leis an mhias seo a dhéanamh i ról fhéile, agus mar shneaiceanna. Braitheann sé go léir ar an trátaí a líonadh agus a mhaisiú. Le haghaidh líonadh, de ghnáth déan tomatoí soladach le dromchla réidh. San oideas seo, i measc na gcomhábhar le haghaidh líonadh, is féidir leat freastal ar na glasraí atá ar eolas inár ndréamhacha. An dtagann na spíosraí as na tíortha ó dheas. Tabhair faoi deara go bhfuil an t-oideas seo le feiceáil, atá fíor go háirithe anois, le linn fasting Petrov.

Comhábhair:

• Trátaí 600 g
• Pepper milis 1 ríomhaire.
• 2 oinniún ríomhairí pearsanta.
• Gairleoige 3 fiaclaí
• Piobar úr 0.28 ríomhairí pearsanta.
• Gorcic tirim i pónairí 10 g
• Luibheanna Provencal 1 cp.
• Ola olóige 2 tbsp. l.

Treoracha

• Céim 1 Maidir leis an mhias seo, ullmhaigh: trátaí móra soladach, piobar milis dearg, piobar chili, 2 bolgán meánmhéide, gairleog óg, gráin mhúnla mustaird, meascán de luibheanna Provencal, ola olóige.
• Céim 2 Nigh trátaí agus gearrtha as an gcnaipe. Taobh istigh, é a chur amach agus é a chur sa bhabhla.
• Céim 3 Piobar milis, cailín, oinniúin agus gairleog gearrtha go mion le scian.
• Céim 4 Cuir ola olóige agus 1 spúnóg bhoird de ghráma mustaird atá triomaithe go dtí an t-friochadh téite. Cuir na síolta ar teas íseal ar feadh thart ar nóiméad.
• Céim 5 Cuir an oinniún, an garlic agus an chile leis. Fry 3-5 nóiméad.
• Céim 6 Cuir an piobar milis leis na oinniúin. Sprinkle le luibheanna Provencal agus Fry 5 nóiméad eile.
• Céim 7 Doirt an laíon ó thrátaí le scian.
• Céim 8 Cuir leis na glasraí, cuir salann, clúdaigh agus suanbhruith 10 nóiméad ar theas íseal.
• Céim 9 Críochnaigh beagán fionnuar beagán.
• Céim 10 Cuir na trátaí ar thráidire bácáil. Sprinkle le salann agus piobar dubh.
• Céim 11 Déan na trátaí le glasraí agus clúdaigh siad le clúdaigh. Seol an bácáilte i oigheann réamhtheáite go 180 ° C ar feadh 35-35 nóiméad.
• Céim 12 Bréag na trátaí atá líonta go dtí go bhfuil siad bog agus cumhra.