Císte ar iogart

Sa lá atá inniu ann, is féidir le gach hostess a h-oideas féin a roinnt le haghaidh triail pie. Is fearr le cuid díobh é a chócaireacht ar uisce te, daoine eile - ar an serum, rún an tríú - sa kefir is gnách. Chun píosa kefir a ullmhú ní gá táirge saille úr a cheannach - tá sé oiriúnach go leor agus iógart beagán aigéadach, a bhfuil "scary" ann cheana féin le hól, agus is trua é a chaitheamh ar shiúl. Ní raibh coigiltis tí riamh chomh delicious!

Píosa tapa ar kefir

Beidh an t-oideas seo ina do shláinte, má thagann na haíonna go tobann nó go raibh rud éigin blasta agus neamhghnách ag iarraidh. Is é an rud is iontach gur féidir leat úsáid a bhaint as táirgí ullmhúcháin atá ar fáil i gcónaí in aon chuisneoir!

Comhábhair riachtanacha:

• kefir - 100 ml
• uachtar géar - 100 ml
• maonáis - 200 g
• ubh - 3 phíosa
• Soda (púdar bácála) - 0.5 cp.
• salann - 0.5 cp.
• plúr

Mar líonadh, is féidir leat prátaí bruite a úsáid le muisiriúin agus oinniúin, uibheacha mionghearrtha le greens, feoil mhionaithe nó iasc stánaithe. Ós rud é nach bhfuil an taos neamh-mhilsithe, is fearr nach gcuirfí subh nó aon stuif milis eile taobh istigh.

Modh ullmhúcháin:

1. I mbabhla domhain, briseadh an ubh, de réir a chéile ag cur kefir, uachtar géar agus maonáis.

2. Déan na comhábhair salann, an soda nó an púdar bácála a dhoirteadh ar an taos agus, gan stop a chur le stirring, cuir an plúr fuaite.
3. Déan taos a chosc gan cromáin chun comhsheasmhacht uachtar géar tiubh (mar atá le pancóga).

4. Déan an ramhar bácáil le ola lus na gréine, ní hamháin an bun, ach na sciortaí a ghabháil, cuir leath an taos a chur.
5. Ar bharr an tsraith taos, leagtar amach an líonadh a ullmhaíodh roimhe seo agus an meascán kefir atá fágtha a dhoirteadh.

6. Bake i preheated go 170єven le crust crispy.
7. Fág an císte san oigheann chun fuarú beagán a ghearradh agus a sheirbheáil.

Is fearr le bál Kefir baked i bhfoirm silicone le haghaidh bácála. Éiríonn an taos an-tairisceana le crust crispy agus leagann sé béal sa bhéal.

Scamall Apple

Oideas an-éasca agus simplí le haghaidh pie ar kefir. Chun cócaireacht, is féidir leat úlla a úsáid, mar a thaispeántar sna grianghraif, nó an subh is fearr leat a chur sa phíosa taobh istigh den pie! Tá taos le haghaidh píosa kefir uilíoch agus oiriúnach le haghaidh aon chóireáil milis.

Comhábhair riachtanacha:

• kefir - 1 gloine
• uibhe -3 ríomhairí pearsanta
• siúcra - 1 gloine
• púdar bácála - 1 sachet
• plúr
• úlla

Modh ullmhúcháin:

1. Cumhdaíonn uibheacha i cumascóir cúr nó meascthóir, ag siúcra a dhoirteann siad isteach de réir a chéile.
2. Gan an cumascóir a chasadh, cuir kefir.
3. Cuir an púdar bácála agus plúr leis an meascán. Déan an taos a ghlanadh gan cromáin go dtí an dlús uachtar géar.
4. Ba chóir bun an mhias bácála a ghlanadh le hola glasraí agus a chur i slisníní úlla. Déantar na h-úlla a réamh-scafa agus a ghearradh i slices tanaí 5 mm tiubh.
5. Doirt na torthaí le bataire leachtach agus cuir chuig an oigheann é, preheated go 180C.
6. Brúigh an císte ar kefir ar feadh 30-35 nóiméad, ag seiceáil an ullmhachta le bata bambú nó fiacail fiacla.

Más mian leat pie a bhácáil ar kefir le subh, déan leath an taos a dhúnadh isteach i múnla, ansin cuir an subh agus "clúdach" leis an taos atá fágtha. Go ginearálta, is féidir an t-oideas seo a athrú ag brath ar an méid atá i do chuisneoir. Mar sin, is féidir úlla a chur in ionad, ní hamháin le subh, ach le piorra, sútha talún, silíní nó caora eile. Má rinne tú píosa kefir le subh, ba chóir é a fhuaimniú ar feadh tréimhse níos faide ná daoine eile, ionas nach mbeidh tú ag sruthán te i rith béile.