Sailéad le tuinnín agus avocado

Glanann avocado torthaí sách as an gcloch agus an craiceann. Puree an avocado le forc, ach ní d Comhábhair:

• Avocado - 1 Píosa
• Trátaí - 2 Píosa
• Tunaithe stánaithe - 350 gram
• Cnónna Pine - 2 ítim. spúnóga
• Lemon - 1/2 Píosa
• Cilantro, salainn, piobar - - Chun blas a chur air

Treoracha

Glanann avocado torthaí sách as an gcloch agus an craiceann. Puree an avocado le forc, ach ní go dtí comhsheasmhacht na prátaí maisithe, ach go héadrom. Cuir sú leath líomóide sa avocado, cuir cilantro, salann agus piobar go mín. Cuir cnónna cedar anseo. Meascar go maith é agus cuirfimid é ar phláta - is é seo an chéad sraith dár salad. Créalaimid na trátaí ón gcraiceann, salann agus piobar, cuir cilantro beag mionghearrtha. Corraigh, lig an draein leachtach. Cuir na trátaí ar bharr an chéad chiseal. Tá tuinnín stánaithe ag bogadh beagán le forc agus scaiptear thar trátaí. Tá an sailéad réidh!

Freastal: 1-2