Bradán i bhfíon

Measc an fhíon, an siúcra agus an soy sauce. Cruthaigh go maith chun an siúcra a dhíscaoileadh. Comhábhair:

• Bradán - 500 gram
• Fíon - 1/4 Gloine
• Brown Siúcra - 1/4 Cups
• Anlann Soy - 1/4 Cups
• Rís Vinegar - 2 Ealaín. spúnóga

Treoracha

Measc an fhíon, an siúcra agus an soy sauce. Cruthaigh go maith chun an siúcra a dhíscaoileadh. Fillet Sirloin a ghearradh i gcodanna agus a chur i mbanéad. Tá blas an-sainiúil ag an máirseáil, mar sin ní choinnigh tú an t-iasc i bhfad. Go litriúil 5-7 nóiméad, níl níos mó. Teasamar an bianna friochta tiubh-bhunaithe. I bpian tirim cuir na píosaí éisc, Fry 2 nóiméad ar an taobh amháin. Ansin cas na píosaí éisc, doirt an mála i brat friochta, cócaigh do 2-3 nóiméad eile. Ansin, cuirimid an t-iasc as an brat friochta agus cuirimid é ar na plátaí. Sa anlann atá fágtha sa phian friochta cuir an fínéagar, teas suas, boil leis an dlús atá ag teastáil, agus éisc a thabhairt dóibh. Bon appetit!

Freastal: 3-4