Sicín le beacáin in anlann uachtar

Misean Champignons agus gearrtha i slices mór. I brat friochta, comhábhair beagán creamy :

• Breasts sicín - 2 phíosa
• Champignons - 400 gram
• Uachtar 22% - 300 Milliliters
• Spíosraí - - Chun blas a chur air
• Im - 40 gram

Treoracha

Misean Champignons agus gearrtha i slices mór. I brat friochta téim beagán im, cuirimid ár muisiriún ann agus cuir an teas ar feadh teas mheán ar feadh thart ar 5 nóiméad. Cé go bhfuil na beacáin friochtaithe - gearrtha an sicín isteach i bpíosaí beaga, thart ar 2 cm faoi 3 cm. Nuair a dhéanann na beacáin an sú a ghlanadh agus a scaoileadh, cuir an sicín leis an brat friochta. Más gá, cuir roinnt ola. Nuair a bhíonn na píosaí cearc bán, déan ábhar uile an fhrithchaimh le huachtar, cuir salann agus spíosraí, teas agus stew a laghdú ar feadh thart ar 5 nóiméad. Nuair a bhíonn an dlús ceart ag an anlann - ansin bainimid as an tine, toisc go bhfuil na beacáin agus an sicín réidh, go deimhin. Is féidir leat an mhias a sheirbheáil le haon mhias taobh - rís, pasta (mar atá agam sa ghrianghraf) nó prátaí. Bon appetit! :)

Freastal: 4