Sicín Bliain Nua le dátaí

Cócaigh mo sicín go maith, agus ansin é a mheas le meascán de sú líomóide, ola olóige amháin, le Comhábhair:

• Sicín - 1 píosa
• Tá na dáta bog - 200 gram
• Almonds scafa - 100 gram
• Ime - 50 gram
• Lemon - 1 píosa
• Ola olóige - 2 mír. spúnóga
• Salann, piobar, cainéal - - Chun blas a chur air
• Leacht mil - 20 millilítear

Treoracha

Cócaigh mo sicín go maith, agus ansin é a mheas le meascán de sú líomóide, ola olóige, salann agus piobar amháin. Déantar almond le cumascóir nó le chéile é a brúite i bruscar. Ár sicín a stóráil le meascán de bhrógaí almond agus dátaí bog brúite. Anois, taobh istigh den chearc, chuiramar píosa beag im. Déanaimid ceangal le snáitheanna na gcosaí sicín (ionas nach dtagann an líonadh amach), ó thuas, ag caitheamh cúpla craiceann de thyme - agus cuir an mhias bácála leis an sicín ar feadh 1.5 uair an chloig ag 180 céim. 5 nóiméad sula ndéanaimid an sicín as an oigheann. Beidh an chuma air seo sa ghrianghraf. Déanaimid smear an sicín le meascán de mil agus cainéal, cuir é san oigheann le haghaidh 5-7 nóiméad eile - agus tá sé réidh. Ní mór ach an cearc a dhíscaoileadh i bpíosaí agus freastal ar an tábla. Mar a fheiceann tú, tá an sicín breá bácáilte - ní tirim ná amh. Freastal le méid beag de líonadh dáta. Béile agus féile maith! :)

Freastal: 6-7